Рецепт
Главная»Рецепты»
Перцы со сливочным сыром в беконе

Перцы со сливочным сыром в беконе

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
10 персон
Описание
       Хочу предложить Вашему вниманию несложную в приготовлении и быструю в поедании закуску. Она отлично подойдёт как дополнение к основному блюду на пикнике.      

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Перцы помыть и разрезать вдоль граней. Осторожно очистить от семян, чтобы не задеть стенки получившихся «лодочек».
шаг 2/7
Укроп помыть, мелко порезать. Добавить в сливочный сыр (у меня «Альметте» сливочный) и хорошо перемешать. Если требуется и желаете, посолить с учётом солёности бекона. Перец наполнить сырной массой.
шаг 3/7
Если ломтики бекона широкие, можно разрезать их вдоль - так удобнее заворачивать.
шаг 4/7
Нафаршированный перец завернуть в бекон, концы бекона закрепить зубочистками. (В дальнейшем я вынула зубочистки, т.к. запекала перцы в решетке-гриль, где овощи были надежно закреплены).
шаг 5/7
Запекать на решетке гриля 5-7 минут с каждой стороны до желаемой степени готовности.
шаг 6/7
Перец снаружи стал более мягким, кое-где с подпалинами, а внутри остался сочным, с нежной начинкой из ароматного сыра, покрыт поджаренным беконом. Угощайтесь!
шаг 7/7
И поближе.
Комментарии — 25
Лариса
9 лет назад

Смачная закуска 😋💗

Елена-Шоколад
9 лет назад
Лариса,

Точно так. И овощи, и бекончик - разлетается вмиг! Спасибо, что заглянула, Лариса.

julika
9 лет назад

Объедение 😋🌸

Елена-Шоколад
9 лет назад
julika,

Спасибо, Юля! Да, было очень вкусно! Рада, что понравилось!

vicky
9 лет назад

Леночка, я с фотоотчётом 😊 оч вкусные перчики получились😋 отличное дополнение к мяску! Я начинила брынзой, смешанной с маскарпоне 😇 спасибо за рецепт 💐

Елена-Шоколад
9 лет назад
vicky,

Вика!!!! Как же я рада твоему отчёту!!!! Просто не передать! Очень-очень рада, что ты приготовила чудесные перчики и они Вам понравились. А мясо какое у вас... - хорошо посидели - такое чудесное мясо с этой закуской очень хороши! Большое тебе спасибо, что нашла время сделать фотоотчёт! 😍

vicky
9 лет назад
Елена-Шоколад,

С приездом 😄 надеюсь отпуск прошёл хорошо 😘

Inna
8 лет назад

СУПЕР!

Ms Frisella
9 лет назад

Какая же эта вкуснотища.........😘😘

Елена-Шоколад
9 лет назад
Ms Frisella,

Абсолютно согласна с тобой! Юль, спасибо!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"