Трюфель, дамы и господа!
Процесс приготовления завораживает, момент дегустации приводит в восторг! Это только касательно домашнего трюфеля, после которого Вы уже никогда не захотите его покупать.
А захотелось его сделать благодаря сынуле, который обожает сладкое, но не любит горькую "шубку" трюфеля, да и хотелось, чтобы детка (181 рост)) кушал настоящий продукт)
Время указано без ожидания застывания ганаша.
Для просмотра полного фото нужно "кликнуть". Не поместилось :)
Белки | 2 г |
Жиры | 9 г |
Углеводы | 8 г |
100 г |
100 г |
1 ст. л. |
200 мл |
50 мл |
400 г |
150 г |
Заготовки на зиму не обходятся без варенья. Малина, клубника, смородина, вишня — домохозяйки варят
Грецкие орехи — неотъемлемая часть торжественных блюд. Их добавляют в десерты, ими украшают салаты и
Эндокринолог Мария Калошина объяснила, какую рыбу лучше покупать для новогоднего ужина.
Свекла может не только украсить многие блюда, но и поможет улучшить самочувствие. Ведь в ее составе
обожаю трюфели в любом их виде😜
вот только... с коньяком для детки?😳
Ирен, не переживайте! Как всегда при смешивании с горячей основой коньяк (вино, ликёр и пр.) "отдаёт" практически всю свою спиртовую часть, награждая ганаш неповторимым дубовым ароматом :) Так что 3 капли на конфетку уже "безалкогольного" коньяка - это только оттенок вкуса. Это общая практика в кондитерских изделиях (конфеты "Стрела", "Вечерний Киев") и т.д.
14-ти летней детке разрешается ) Приходится ограничивать только в целом по количеству конфет (
ну все, я спокойнаpooh_lol
Рай шокоманам!!!😍💗
Действительно! 😀
"Нелюбители" шоколада тоже были под впечатлением )
Спасибо за отзыв, сын уже ждёт, когда будем готовить Ваши
конфеты с лимонным курдом) Шоколатье растёт 😊
Ух ты!! Здорово!! Спасибо!💗💗
Очень вкусные конфеты😋
Спасибо, Ирина! Даже сверх ожидания получились 😊
Теперь понятна всемирная к ним любовь. К сожалению, они дождались не всех дегустаторов. Закончились на втором чаепитии 😞