Разогреваем духовку до 180 градусов. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем к ним 3 ст. л. с горкой густой сметаны, растительное масло (в граммах) и уксус. Перемешиваем до однородности.
шаг 2/6
В другой посуде просеиваем муку с разрыхлителем и содой.
Соединяем обе массы и замешиваем тесто.
Оно получится довольно густое (чуть гуще, чем на оладьи).
шаг 3/6
Для начинки мытые ягоды перемешиваем с 1 ст. л. сахара и сухого порошкового желатина.
шаг 4/6
В форму (у меня была разъемная 21 см), застеленную пергаментом, выкладываем половину теста, затем начинку и снова половину теста.
Распределяем тесто по всей поверхности ягод. Если ягоды будут местами выглядывать - не беда.
шаг 5/6
Ставим в разогретую духовку на 50-60 минут. У меня стоял час.
Даем немного остыть и освобождаем от формы.
шаг 6/6
Желатин делает начинку более аккуратной и не дает ягодам пустить много сока. Пирог получается очень нежным....
Приятного!
Вика..как мне нравится фото...Ты по новому стала снимать!!!! А пирог....какая вкуснотища...я бы и медку ложечку ухватила!!!! Просто супер!😍😘😘😘 Что на заднем плане? Детская кроватка?
Зарин, спасибо!!! Мне так приятно!!😊😊😊 Да, в последнее время немного разбираюсь с ручными настройками и пытаюсь работать с композицией!! 😄 Очень рада, что заметно!! А на фоне ты угадала!! pooh_lolpooh_lolpooh_lolВ тот день было очень пасмурно, пришлось перебраться в спальню, там намного светлее))))) Кроватку в итоге завесила, но фото больше понравилось именно это)))😆😆😆
Она не смотрится как кроватка..это только сведомый 😉 узнает её..смотрится.. как интерьер мебели...я изначально писала..что или кроватка..или стул...но стерла про стул......в общем о чем я? ..о том что эти палочки к месту..дачный интерьер напоминает.
Как раз актуально.) Должно ягоды привалить. Смородину "живую" не люблю, так что пирог станет идеальным вариантом! Спасииииибо.😍 Такой простой, вкусный пирог.) Без "извращений", но такой прекрасный.
Вика..как мне нравится фото...Ты по новому стала снимать!!!! А пирог....какая вкуснотища...я бы и медку ложечку ухватила!!!! Просто супер!😍😘😘😘 Что на заднем плане? Детская кроватка?
Зарин, спасибо!!! Мне так приятно!!😊😊😊 Да, в последнее время немного разбираюсь с ручными настройками и пытаюсь работать с композицией!! 😄 Очень рада, что заметно!! А на фоне ты угадала!! pooh_lolpooh_lolpooh_lolВ тот день было очень пасмурно, пришлось перебраться в спальню, там намного светлее))))) Кроватку в итоге завесила, но фото больше понравилось именно это)))😆😆😆
Она не смотрится как кроватка..это только сведомый 😉 узнает её..смотрится.. как интерьер мебели...я изначально писала..что или кроватка..или стул...но стерла про стул......в общем о чем я? ..о том что эти палочки к месту..дачный интерьер напоминает.
+1😍pooh_lol
😉pooh_lol
Спасибо, девочки!!😘😘😘
Зарин, спасибо за голос!! Польщена... не то слово!!😘😘😘
Викуль, какое фото! Летнее, дачное, уютное😍 Такие краски! Пирог, ягоды-все так здорово смотрится! Очень и очень! А рецепт забираю, большое спасибо!😍😘
Наташ, спасибо за такой теплый отзыв!! 💖 А пирог забирай!!! Я сегодня его повторить хочу!! Понравился нам всем!!💖💖
Как можно устоять перед таким пирогом...). Прям хочется утащить кусочек. Очень люблю выпечку с ягодами💖
Мариш, спасибо тебе огромное!!!💖 Очень рада тебе!!😘😘
Как раз актуально.) Должно ягоды привалить. Смородину "живую" не люблю, так что пирог станет идеальным вариантом! Спасииииибо.😍 Такой простой, вкусный пирог.) Без "извращений", но такой прекрасный.
Оля, спасибо!!! 💖💖Да, пирог очень прост, но вкусен!! 😋
Пирог объедение 😏 очень интересная идея в пирог желатин, надо взять на заметку, спасибо за рецепт 💐
Спасибо, Алена!! Главное желатин брать быстрорастворимый и хорошо перемешать с ягодами, тогда все получится в лучшем виде!!😉😉😉🌻
Я поняла, попробую 😉 поздравляю с Рецептом дня 💐