Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Печенье с белым шоколадом, кофе и макадамией
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
60209
4
Реклама

Печенье "Мега-шоколадное блаженство"

Печенье "Мега-шоколадное блаженство"
Печенье "Мега-шоколадное блаженство"
Печенье "Мега-шоколадное блаженство"
Печенье "Мега-шоколадное блаженство"
Печенье "Мега-шоколадное блаженство"
Печенье "Мега-шоколадное блаженство"
Печенье "Мега-шоколадное блаженство"
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
35 персон
 

ОПИСАНИЕ

Это печенье,просто находка для шокоманов!!! Готовится оно легко и непринужденно!!! Насыщенный шоколадный вкус и ненавязчивая кислинка клюквы вызывают самый обыкновенный взрыв мозга!!!

Вы не подумайте друзья,
Что есть одна мечтаю я!
Конечно, с вами поделюсь,
Пусть все полюбят этот вкус!

Участник конкурса
Montale — Шоколадные десерты

Пищевая ценность порции

147
кКал
6%
Белки2 г
Жиры7 г
Углеводы19 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
300 г
1 ч. л.
3 шт.
1 щепотка
260 г
150 г
220 г
2 шт.
1 горсть
100 г

фотоотчеты к рецепту6

Добавить фотографию
еще2
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Все взвешиваем на весах! Смешиваем муку,какао.
Все взвешиваем на весах! Смешиваем муку,какао.


На весь экран

# шаг 2/12

Если нет коричневого сахара, не беда, замените это количество белым.
Если нет коричневого сахара, не беда, замените это количество белым.


На весь экран

# шаг 3/12

Взбиваем теплое масло с двумя видами сахара.
Взбиваем теплое масло с двумя видами сахара.


На весь экран

# шаг 4/12

Добавляем по одному яйцу и взбиваем до однородности.
Добавляем по одному яйцу и взбиваем до однородности.


На весь экран

# шаг 5/12

Добавить к муке имбирь и кардамон.
Добавить к муке имбирь и кардамон.


На весь экран

# шаг 6/12

При добавлении кардамона в любую выпечку,вы получите необыкновенный аромат и необычный привкус,который заставит ваших гостей еще не раз тянуться к предложенному им угощению :)
При добавлении кардамона в любую выпечку,вы получите необыкновенный аромат и необычный привкус,который заставит ваших гостей еще не раз тянуться к предложенному им угощению :)


На весь экран

# шаг 7/12

Смешиваем лопаткой масляную массу с мучной.
Смешиваем лопаткой масляную массу с мучной.


На весь экран

# шаг 8/12

Добавляем клюкву.Можно заменить на любые цукаты.
Добавляем клюкву.Можно заменить на любые цукаты.


На весь экран

# шаг 9/12

Катаем шарики,размером с грецкий орех, у меня чуть больше.
Катаем шарики,размером с грецкий орех, у меня чуть больше.


На весь экран

# шаг 10/12

Теперь нужно немного приплюснуть,дном стакана,если хотите печенье более хрустящее, то делайте потоньше лепешки. Что бы получились трещинки,уберите противень с подготовленными печеньями в холодильник на 15 минут.
Теперь нужно немного приплюснуть,дном стакана,если хотите печенье более хрустящее, то делайте потоньше лепешки. Что бы получились трещинки,уберите противень с подготовленными печеньями в холодильник на 15 минут.


На весь экран

# шаг 11/12

Духовка 180 градусов,выпекаем 7-15 минут. Зависит от размера печенья. Если хотите мягкого внутри, соответственно время выпечки меньше, а лепешки толще.
Духовка 180 градусов,выпекаем 7-15 минут. Зависит от размера печенья. Если хотите мягкого внутри, соответственно время выпечки меньше, а лепешки толще.


На весь экран

# шаг 12/12

Если кто-то загрустит, Шоколад его взбодрит, Стоит лишь чуть-чуть вкусить, И поймёшь - Прекрасно жить!
Если кто-то загрустит, Шоколад его взбодрит, Стоит лишь чуть-чуть вкусить, И поймёшь - Прекрасно жить!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 42
Отправить
Ирина
Ирина
8 лет назад

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, у Вас в рецептуре есть 1 чайн. ложка соды, Вы ее не гасите когда добавляете?

Туся
Туся
8 лет назад
Ирина ,

Добрый!!! Нет не гашу,прям так добавляю💐

Ирина
Ирина
8 лет назад
Туся,

Наташа, спасибо! Не подскажите, сода (не гашенная) в печенюшках не чувствуется? Уж очень хочется побаловать своих, а боюсь испортить шоколадный сюрприз 🌷🌷🌷

Туся
Туся
8 лет назад
Ирина ,

Нет,совершенно не чувствуется😋

Svetlana
Svetlana
9 лет назад

Наташа, спасибо Вам огромное за этот чудесный рецепт! 🌸🌸🌸 Сделала на пробу половину, без клюквы (не было под рукой), а теперь жалею, что не полную порцию...) А орешки не пробовали добавлять? Или может в комментах было такое? (не прочитала все)

Туся
Туся
9 лет назад
Svetlana,

Светлана,я очень рада,что вам понравился рецепт и вам было вкусно😊😘 С орешками не пробовала,но думаю,если любите с орешками,то конечно можно их добавить😃😘🌷🌷🌷

Svetlana
Svetlana
9 лет назад
Туся,

а я уже попробовала! рекомендую - с грецкими орехами 😍

Туся
Туся
9 лет назад
Svetlana,

О ну я и не сомневалась,что это будет вкусно😋😃

Соня
Соня
9 лет назад

Наташа, очень вкусные печеньки! Спасибо Вам за рецепт!🌸

Туся
Туся
9 лет назад
Соня,

Соня,я очень рада,что вам было вкусно😍😊 Пользуйтесь на здоровье😃💐

Лариса
Лариса
9 лет назад

Наташенька, я к тебе в гости с фотоотчетом 😊 Часть печенья делала в форме, клюкву не добавляла, т.к. малОй не признает ягоды и цукаты в выпечке 😕 Печенье вкусное 😋 получилось мягкое внутри, все как положено 😊 Спасибо, Тусенька 😍💖

Туся
Туся
9 лет назад
Лариса,

Ооо😍 Ларочка,какие у тебя хорошенькие полумесяцы вышли😃 Я очень при очень рада,что все получилось и понравилось😌 Спасибоооо😘🌹

Nion
Nion
9 лет назад

Отличное печенье! Я, правда, отошла от рецепта чуть-чуть и всё же уменьшила количество сахара, но оно всё-равно получилось очень сладким (но тут уж дело вкуса))). И ещё, я его перед выпечкой обваляла в сахарной пудре, в результате - поверхность получилась не очень тёмная, а внутри - насыщенно шоколадный цвет и трещинки ещё более выражены!))) Короче мои сластёны-шокоголики в полном восторге!!!

Туся
Туся
9 лет назад
Nion,

Спасибо,огромное😘 Я очень рада,что печенье пришлось по вкусу😃 А от рецептов я и сама всегда отхожу,чаще что то добавляю или убираю😉 И это нормальноpooh_lol Спасибо за фото с красивушками😍😘🌹

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.