Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Окрошка на кефире с овощами, перепелиными яйцами и мясом

Окрошка на кефире с овощами, перепелиными яйцами и мясом
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Отличный рецепт окрошки для летнего дня.

Участник конкурса
Montale — Летняя прогулка

Пищевая ценность порции

583
кКал
24%
Белки38 г
Жиры32 г
Углеводы23 г
% от дневной нормы
9 %
6 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 шт.
2 пучка
100 г
2 зубчика
12 шт.
по вкусу
400 мл

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Мякоть мяса, я брала свинину, но можно взять любое другое, помыть, порезать на кусочки и отварить.
Мякоть мяса, я брала свинину, но можно взять любое другое, помыть, порезать на кусочки и отварить.


На весь экран

# шаг 2/7

Лук и огурцы помыть и мелко нарезать.
Лук и огурцы помыть и мелко нарезать.


На весь экран

# шаг 3/7

Все складываем в кастрюлю.
Все складываем в кастрюлю.


На весь экран

# шаг 4/7

На маленькие кубики порезать отваренное мясо. Мелко порубить чеснок. Добавляем в кастрюльку к овощам.
На маленькие кубики порезать отваренное мясо. Мелко порубить чеснок. Добавляем в кастрюльку к овощам.


На весь экран

# шаг 5/7

Перепелиные яйца заранее отварить 5 минут. Почистить и нарезать. Добавить в кастрюлю. Одно яичко оставить для украшения.
Перепелиные яйца заранее отварить 5 минут. Почистить и нарезать. Добавить в кастрюлю. Одно яичко оставить для украшения.


На весь экран

# шаг 6/7

Чуть посолить. Залить кефиром и все перемешать. Поставить в холодильник минимум на 2 часа.
Чуть посолить. Залить кефиром и все перемешать. Поставить в холодильник минимум на 2 часа.


На весь экран

# шаг 7/7

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 30
Отправить
Sweet
Sweet
4 года назад

очень сытно😋

Т
Т
9 лет назад

Вот вкуснота в жару! 😃😋

Солнце
Солнце
9 лет назад
Т,

спасибо Таня! 😍🌹

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад

Дааа, давно я окрошки не ела, вот надо готовить, нагнала аппетит😋😋😋

Солнце
Солнце
9 лет назад
Ирина B&C,

Я очень рада, что тебе Ира понравилось. 😍 🌷

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
9 лет назад

Какая у тебя, Аня, окрошка "наваристая" - со свининой! И охлаждаемся в жаркий летний день, и голод наверняка утоляем! 😄

Солнце
Солнце
9 лет назад
Елена-Шоколад,

ты права Леночка! 😘 🌹

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
9 лет назад

Я всегда делаю окрошку на кефире и йогурте. Это очень вкусно!💖

Солнце
Солнце
9 лет назад
Svetlana Metaxa,

спасибо Света! 😃 💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.