Изначально он задумывался мной как простой пирог с творогом и сезонными ягодами. Но получился настолько вкусен, да и красив, что я просто не посмела его назвать пирогом! Настоящий торт!
Мягкое пышное творожное тесто с шоколадной ноткой, плотный творожный слой и воздушный ягодный с небольшой кислинкой.
Тортик прост и по ингредиентам и в приготовлении. Легкий для желудка, неприторный и чудесного цвета.
Не было времени фотографировать его сразу, поэтому решила сделать это после чаепития, думая, что 4 человека съедят максимум половину. Так и стало. Но! Его просто утащили с собой на работу, оставив мне 2 кусочка для фотосессии))
Время приготовления без учета охлаждения. Но лучше ночку подержать в холодильнике, так вкуснее.
Творог берем сухой от 5% и выше. Ягоды можно брать любые.. Но с черной смородиной чудесный цвет!!
Форма разъемная 21х6 см.
Белки | 14 г |
Жиры | 13 г |
Углеводы | 35 г |
100 г |
1 шт. |
50 г |
1 ч. л. |
3 ст. л. |
1 ст. л. |
150 г |
400 г |
300 г |
1 банка |
3 шт. |
24 декабря в православной церкви отмечают день памяти Никона Печерского. В народном календаре этот
Цитрусовые ассоциируются с укреплением иммунитета — и это не миф. Лимоны, апельсины, мандарины и
Оливье будет почти на каждом праздничном столе. Эксперт напомнила, чем не стоит запивать блюдо во
Специалисты разных направлений рекомендуют уделять больше внимания бобовым. Но не все их любят, в
Очень интересный и невероятно вкусный!!!
Спасибо за рецепт! Получился отличный, сочный и по-настоящему летний пирог!!
В нем очень гармонично сочетается сладкий творожный слой с кисловатыми нотками ягодной прослойки.
Спасибо большое за такой рецепт,💐первый пирог отнесла на работу, все были в восторге!!! Со всеми пришлось делиться рецептом😄 второй пирог подарила на годовщину свадьбы друзей, они оценили и впечатлились😊
Идея неплохая. Но тесто жестковатое, я бы его заменила песочным или даже основой для чизкейка ( масло+печенье). Смородина дает кислинку и любителям сладкого посоветовала бы добавить сахара.
Смородина была красная. И в творог я добавил изюм.(Не надо было,наверное, этого делать- забивается вкус смородины.). Но всё равно очень вкусный тортик получился! Думаю- ещё не раз его приготовлю! Большое спасибо за рецепт!😆
Анатолий, вот здОрово!!! Мне так приятно, что Вы оценили тортик!!😊😊😊 Да еще и фото добавили! Спасибо большое за доверие и отзыв!!🌻