Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Киш с цукини, морковью, кабачком и сыром

Киш с цукини, морковью, кабачком и сыром
Киш с цукини, морковью, кабачком и сыром
Киш с цукини, морковью, кабачком и сыром
Киш с цукини, морковью, кабачком и сыром
Киш с цукини, морковью, кабачком и сыром
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Всем привет! Случайно увидела в сетях красивую фотографию настоящего летнего пирога! Прочитала рецепт, слегка его изменила, приготовила. Теперь вот решила поделиться с Вами! Тем более сейчас самый сезон молодых кабачков.

Пищевая ценность порции

310
кКал
13%
Белки10 г
Жиры18 г
Углеводы27 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
3 шт.
100 г
2 ч. л.
1 шт.
1 шт.
1 кг
1 стакан
2 зубчика
100 г
200 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Делаем обычное рубленное тесто из муки, 1 яйца, ложки соли, холодного масла и при необходимости пары ложек холодной воды. Быстро месим и в холодильник на час. Тем временем приступим к начинке. Морковь у меня мытая, кабачки и цукини чистить не надо, нам важен цвет. Нарезала при помощи овощечистки все на тонкие полоски.
Делаем обычное рубленное тесто из муки, 1 яйца, ложки соли, холодного масла и при необходимости пары ложек холодной воды. Быстро месим и в холодильник на час. Тем временем приступим к начинке. Морковь у меня мытая, кабачки и цукини чистить не надо, нам важен цвет. Нарезала при помощи овощечистки все на тонкие полоски.


На весь экран

# шаг 2/5

Взбила 2 яйца с молоком и солью, натерла сыр, измельчила чеснок. Все смешала. Я брала сыр Эдам, люблю как он плавится. В принципе подойдёт любой, на ваш вкус.
Взбила 2 яйца с молоком и солью, натерла сыр, измельчила чеснок. Все смешала. Я брала сыр Эдам, люблю как он плавится. В принципе подойдёт любой, на ваш вкус.


На весь экран

# шаг 3/5

В последнее время полюбила печь в мультиварке - быстро, без неприятных сюрпризов, сама отключается. Взяла чашу мультиварки, смазала дно маслом, присыпала сухарями, выложила тесто, разровняла, сделала бортики. Выложила овощи по кругу начиная от края. Получилась красивая трёх цветная роза.
В последнее время полюбила печь в мультиварке - быстро, без неприятных сюрпризов, сама отключается. Взяла чашу мультиварки, смазала дно маслом, присыпала сухарями, выложила тесто, разровняла, сделала бортики. Выложила овощи по кругу начиная от края. Получилась красивая трёх цветная роза.


На весь экран

# шаг 4/5

Залила сверху сырной смесью. Ставим мультиварку на режим выпечки. Моя автоматом выставляет время на 1 час и все!
Залила сверху сырной смесью. Ставим мультиварку на режим выпечки. Моя автоматом выставляет время на 1 час и все!


На весь экран

# шаг 5/5

Через час восхитительный, нежный, необычный пирог готов! Если в вашем доме есть мясоед, можно добавить к овощам нарезку из бекона или иной ветчины, будет супер! Так лично я в следующий раз и поступлю! Всем приятного аппетита ;)
Через час восхитительный, нежный, необычный пирог готов! Если в вашем доме есть мясоед, можно добавить к овощам нарезку из бекона или иной ветчины, будет супер! Так лично я в следующий раз и поступлю! Всем приятного аппетита ;)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 10
Отправить
Наталия
Наталия
9 лет назад

😍какой пирог. Спасибо за рецепт. Полезно вкусно и без заморочек. Я тоже выпечку только мультиварке, у меня fm230, доверяю, в духовке могут быть неприятные сюрпризы.

Надежда
Надежда
9 лет назад

Замечательный пирог,Наташа,в мультиварке он должен получиться сочным😋😋💐😍

Nata
Nata
9 лет назад
Надежда,

Да уж, я даже в какой то момент испугалась, что сока много овощи дали, боялась размокнет. Но все обошлось.

Вета
Вета
9 лет назад

Очень хороший и нужный рецепт для мультиварки и сезона кабачков. Обожаю печь в мультиварке. Спасибо.😘

Nata
Nata
9 лет назад
Вета,

На здоровье! Угощайтесь!

GinaGrin
GinaGrin
9 лет назад

Вкусно! 😋Можно и без мультиварки: http://www.edimdoma.ru/retsepty/54479-italyanskaya-roza🌸

Nata
Nata
9 лет назад
GinaGrin,

Привет! Вот засада! Честно, полезла смотреть есть ли похожий рецепт прежде чем выкладывать. Набрала как пирог с цукини, и ничего такого не нашла. А там где я его взяла автор писал, что сам пирогу название придумал, что то типа "летнее солнце".

Nata
Nata
9 лет назад
GinaGrin,

Привет ещё раз. Посмотрела ваш рецепт и у меня отлегло! Фух,😆 они совершенно разные, хоть и выглядят одинаково! Надо же как бывает! Так что если будет настроение попробуйте мой пирог, его кстати тоже в оригинальном рецепте не в мультиварке пекли, кажется 40-50 минут в разогретой до 180-200 градусов духовке.

Т
Т
9 лет назад

Вот вкуснятина овощная! 😃 Мы пока только осваиваем свою мультю)) 😎

Nata
Nata
9 лет назад
Т,

Я к мульте относилась скептически, слышала что супы в ней не очень... А мне так нравится, палочка выручалочка! Так что можете и пирог там опробовать испечь, если начнете с моего я буду рада😊

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.