Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кебаб из курицы с цукини, сладким перцем и красным луком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
56
28666
0
Реклама

Шашлык "грибы в сметане"

Шашлык "грибы в сметане"
Шашлык "грибы в сметане"
Шашлык "грибы в сметане"
Шашлык "грибы в сметане"
Шашлык "грибы в сметане"
Шашлык "грибы в сметане"
Шашлык "грибы в сметане"
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Для тех, кто уважает (обожает) грибы в сметане. 

Можно приготовить не только на уличном гриле,но и дома в духовке или в аэрогриле! 

Участник конкурса
Собираемся на пикник

Пищевая ценность порции

115
кКал
4%
Белки5 г
Жиры7 г
Углеводы9 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
200 г
400 г
Сметанный "маринад":
150 г
½ ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
1 щепотка
½ ч. л.
½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Грибы промыть, обсушить на полотенце.
Грибы промыть, обсушить на полотенце.


На весь экран

# шаг 2/13

Выбираем любимые специи, смешиваем.
Выбираем любимые специи, смешиваем.


На весь экран

# шаг 3/13

Высыпаем в сметану, перемешать.
Высыпаем в сметану, перемешать.


На весь экран

# шаг 4/13

Хорошенько обвалять партиями грибочки. Нанизывать на шпажки или шампура. Мне понадобилось 6 деревянных шпажек.
Хорошенько обвалять партиями грибочки. Нанизывать на шпажки или шампура. Мне понадобилось 6 деревянных шпажек.


На весь экран

# шаг 5/13

Если готовим дома в духовке, выбираем форму и ставим на неё шпажки или шампура так, чтобы грибы не были снаружи.
Если готовим дома в духовке, выбираем форму и ставим на неё шпажки или шампура так, чтобы грибы не были снаружи.


На весь экран

# шаг 6/13

Ставим в разогретую до 180*С духовку минут на 10.
Ставим в разогретую до 180*С духовку минут на 10.


На весь экран

# шаг 7/13

Через 10 минут вынимаем, переворачиваем шпажки/шампура и допекаем ещё около 10 минут.
Через 10 минут вынимаем, переворачиваем шпажки/шампура и допекаем ещё около 10 минут.


На весь экран

# шаг 8/13

В остатках сметаны в это время можно приготовить мини-салатик из свежего и маринованного огурца и лука.
В остатках сметаны в это время можно приготовить мини-салатик из свежего и маринованного огурца и лука.


На весь экран

# шаг 9/13

Подадим его к шашлыку на хрустящих листьях салата.
Подадим его к шашлыку на хрустящих листьях салата.


На весь экран

# шаг 10/13

Идеально подать грибной шашлык с картошечкой,запечённой в углях!
Идеально подать грибной шашлык с картошечкой,запечённой в углях!


На весь экран

# шаг 11/13

И с маринованным луком...
И с маринованным луком...


На весь экран

# шаг 12/13

Ну даже без всех этих вкусных дополнений грибочки моментально исчезают во рту :)
Ну даже без всех этих вкусных дополнений грибочки моментально исчезают во рту :)


На весь экран

# шаг 13/13

Пикник удался!!!
Пикник удался!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 18
Отправить
julika
julika
9 лет назад

Танюша, вкусный шашлычок😋 а аромат специй... ммм...😊 вот мы очень любим грибы в сметане, а о таком шашлычке я даже не догадывалась😍

Т
Т
9 лет назад
julika,

Мой вариант можно 😃 делать круглый год, 😉 но пока лето,лучше 🐾 на уличном гриле,конечно,Юлечка))) 🍀🌻🍀

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
9 лет назад

Как здОрово Вы грибочки нанизали! Фото - просто загляденье! Со сметаной, на мангале - очень вкусно!

Т
Т
9 лет назад
Елена-Шоколад,

Леночка, 😍😘😍 спасибо 🍀🌹🍀 за голосок, 🐾💗🐾 дорогая!!!!))))) 🍃🌺🌺🌺🌺🌺🍃

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
9 лет назад
Т,

С удовольствием проголосовала, но вчера сладкоежек оказалось больше, чем любителей грибов в сметане pooh_lol

Т
Т
9 лет назад
Елена-Шоколад,

Да я уже привыкла 😊 к такому раскладу))) 😉😎

Натали*Лали
Натали*Лали
9 лет назад

Таня,я на шашлычок!😃😍💖💖💖🍄🍄🍄🍄🍄

Т
Т
9 лет назад
Натали*Лали,

Ура! 😄💗💐💗 Угостилась 😇 у меня, 😘 Наташенька))))) 🍀🌷🍀🌷🍀🌷🍀🌷🍀🌷🍀

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
9 лет назад

Танечка, вкуснятинка какая!😛 Грибочки в сметане!😋😋😘🐾🐾🐾

Т
Т
9 лет назад
Пчёлка Руся,

Вот сегодня 😉 в таком виде, 😍 исчезли правда 😎 быстро-это один минус)))) pooh_lol

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
9 лет назад
Т,

Это плюс 😜 значит, действительно вкусно было!😍💖🍃🍃🍃

Т
Т
9 лет назад
Пчёлка Руся,

pooh_lol😄😉😎😇🐾

Таня Дидык
Таня Дидык
9 лет назад

Грибы в сметана,обьеденья.😋😋😚

Т
Т
9 лет назад
Таня Дидык ,

Танюша, 🐾😄🐾 спасибо 😍 большущее 😇 за голосок!!! 😘🐾🌺🐾🌺🐾🌺🐾🌺🐾🌺🐾

Таня Дидык
Таня Дидык
9 лет назад
Т,

🍄🍃🍄🍃🍄😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.