Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Творожные пирожки с ягодами

Творожные пирожки с ягодами
Приготовление
1 час и 15 минут
Рецепт на:
20 персон
 

ОПИСАНИЕ

У меня подобный рецепт был, творожного печенья с яблоками http://www.edimdoma.ru/retsepty/65342-tvorozhno-pesochnoe-pechenie-s-yablokami . Предлагаю Вашему вниманию еще один вариант творожной выпечки, но это уже пирожки. Простые и быстрые в приготовлении, хорошо подходят для пикника или перекуса. Ну и начинка, она может быть любой. Единственное, если выбирать яблоки, их лучше предварительно протушить с сахаром, буквально минут 5. Думаю, очень вкусно и ароматно будет с абрикосами и персиками. В общем, экспериментируйте... 

Участник конкурса
Собираемся на пикник

Пищевая ценность порции

96
кКал
4%
Белки3 г
Жиры4 г
Углеводы12 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Начинка
по вкусу
1 ст. л.
по вкусу
1 шт.
1 ст. л.
Основные
70 г
70 г
1 шт.
225 г
1 ч. л.
1 щепотка
125 г

фотоотчеты к рецепту9

Добавить фотографию
еще5
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром. Добавить творог и яйцо. Хорошо перемешать до однородности. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить тесто. Положить тесто на 20 минут в холодильник.
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром. Добавить творог и яйцо. Хорошо перемешать до однородности. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить тесто. Положить тесто на 20 минут в холодильник.


На весь экран

# шаг 2/7

Раскатать тесто в пласт толщиной 3-5 мм. Вырезать формой кружки.
Раскатать тесто в пласт толщиной 3-5 мм. Вырезать формой кружки.


На весь экран

# шаг 3/7

Центр половинки заготовок присыпать крахмалом, положить начинку (у меня клубника, примерно ушло грамм 100) и по необходимости начинку посыпать сахаром.
Центр половинки заготовок присыпать крахмалом, положить начинку (у меня клубника, примерно ушло грамм 100) и по необходимости начинку посыпать сахаром.


На весь экран

# шаг 4/7

Накрыть заготовку второй половинкой и хорошо придавить края по кругу - сначала пальцем, а потом вилкой. Переложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Накрыть заготовку второй половинкой и хорошо придавить края по кругу - сначала пальцем, а потом вилкой. Переложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки.


На весь экран

# шаг 5/7

Желток взбить с молоком и смазать этой смесью пирожки. По желанию можно присыпать сахаром. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 20-25 минут.
Желток взбить с молоком и смазать этой смесью пирожки. По желанию можно присыпать сахаром. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 20-25 минут.


На весь экран

# шаг 6/7

Вкусно с чаем, молоком и кофе.
Вкусно с чаем, молоком и кофе.


На весь экран

# шаг 7/7

Приятного аппетита! И хороших выходных!;)
Приятного аппетита! И хороших выходных!;)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 91
Отправить
Елена Чибис
Елена Чибис
8 лет назад

У меня вишня замороженная, ее предварительно нужно разморозить?

ღ Юляღ
ღ Юляღ
8 лет назад
Елена Чибис,

Леночка, думаю лучше разморозить, чтоб не сильно водянисто было!)

Елена Чибис
Елена Чибис
8 лет назад
ღ Юляღ,

Спасибо, буду печь и радовать крошку-сыночка и мужа😊😉

ღ Юляღ
ღ Юляღ
8 лет назад
Алла
Алла
9 лет назад

Юля, я с отчётом и большим спасибо! Мои с яблоками, доедаем урожай )))). 💐

ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад
Алла,

Алла, как здорово!!! Замечательные пирожочки! Большое спасибо за доверие и отчёт!💖🌺

Лариса
Лариса
9 лет назад

А у меня гости приехали 😊 Вот испекла им твоих, Юленька, пирожков 😌 У меня с малиной. Схомячили за милую душу 😄 Спасибо, спасибо, спасибо 😘😘😘

ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад
Лариса,

Какие симпатюльки...😌😍 Да еще и с малиной, ароматныееее...😅
На здоровье, на здоровье, на здоровье!!!!😘😘😘
Тебе Ларисочка спасибо, за то, что радуешь отчетами!!! Очень приятно!!!💖💖💖

Лариса
Лариса
9 лет назад
ღ Юляღ,

Твои рецепты хороши 😊 вот пеку я от души 😘

ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад
Лариса,

pooh_lol Лариса....ты как всегда заряжаешь!!!!😘😘😘

Надежда
Надежда
9 лет назад

Очень аппетитные пирожки,Юля,такие кругленькие и румяные😋😋💐😍

ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад
Надежда,

Наденька, большое спасибо!!!😍😊💖

наталья
наталья
9 лет назад

Юля, пирожочки замечательные! Тесто мне понравилось, не тяжелое. Ну, впрочем, творог всегда делает тесто лучше. В начинку положила абрикосы. Спасибо тебе , Юличка , очередное💐

ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад
наталья,

Наташенька, тебе надо открывать уже свою маленькую кофейню......народу будит, хоть отбавляй!!!😉 Столько ты всего готовишь, молодец! И так всегда все аппетитно и уютно, по-домашнему тепло!!! Очередное тебе СПАСИБО!!!!! Как всегда, мне все ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ!!!💖💖💖

наталья
наталья
9 лет назад
ღ Юляღ,

Юля, приятна твоя похвала😌 Очень люблю я что- ни будь печь -это правда. Но и ты не умаляй свои заслуги- очень я люблю твои рецепты💗😍

ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад
наталья,

Я сама, уже без выпечки не могу!)))) На днях мука закончилась, выйти не могла....😏дождь на улице был, куда с малявками. Думала с умай сойду, пока мужа с работы дождусьpooh_lolсразу ухватилась печь оладьи!))))) Муж с меня улыбался!😃

наталья
наталья
9 лет назад
ღ Юляღ,

Ой, Юляша, понимаю твои страдания! Я тоже если дома с детьми сижу, а если еще и погода дрянь- обязательно пеку что - нибудьpooh_lol

ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад
наталья,

pooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.