Елена-Шоколад23 июня 2015
Описание
Хочу представить Вашему вниманию несложный в приготовлении и очень вкусный и сочный пирог с курицей. Задумала испечь несладкий пирог, но чтобы непременно весь верх был усыпан орехами и семечками. А какая начинка точно «подружиться» со всеми орехами? Ну, конечно, куриное филе! Подходящий рецепт нашла у кулинарного блоггера Алеси, за что ей выражаю благодарность. С моими изменениями и дополнениями предлагаю его Вам.
Иногда куриное филе может быть суховатым – но с нашим пирогом такого не случится, потому что начинку мы зальём соусом бешамель. Очень понравилось тесто в этом пироге – похоже на творожное, но нежнее!
Пирог хорош как в тёплом, так и в холодном виде. Поэтому смело берём его на пикник и наслаждаемся нежным тестом, сытной сочной начинкой и хрустящей корочкой!
На сайте много вариантов пирога с курицей, я просмотрела их перед публикацией, такого варианта теста не нашла. Время указано с учётом охлаждения теста. Нам понадобится разъёмная форма диаметром 22-24 см.
Спасибо за рецепт!))))тесто просто фантастическое!!!не ожидала что оно будет таким пластичным и мягким😍😍😍 думаю на его основе и другие пироги делать!ну а начинка!мммммм!!!!грудка совсем не сухая, а в сочетании с орешками это росто объедение!!!!!!!пирог очень красивый получается!буду готовить не раз!)спасибо большое!)😌😊😊
Вика, огромное Вам спасибо за такой тёплый комментарий-отчёт! 😍 Я очень-очень рада, что решились испечь этот пирог и остались довольны результатом. Да пирог именно такой, как Вы написали. Готовьте с удовольствием! 💐
Красивый пирог! 😍 оформление оч аппетитное! 😘 начинка с бешамелем вообще класс 😋😋 песочное тесто на сливочном сыре я пекла 😊 особенное и оч вкусное - подтверждаю 💐💐
Вика, спасибо! Как ты всё обстоятельно похвалили - по пунктам pooh_lol! Очень приятно!
😍 Как красиво получилось и очень вкусно! 😋
Аня, спасибо. С орехами очень вкусно получилось!
Мозаика, а не корочка! Красота!!!💖
Светлана, благодарю за похвалу! Приятно! Точно мозаика получилась.
эх, как хочется такой кусочек 😝😝😝
Елена, с радостью угощаю!
😋😘💐