Рецепт

Дымляма

Приготовление
2 часа 30 минут
Рецепт на:
5 персон

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Берем казан, на дно наливаем немного оливкового масла и слоями выкладываем мясо, нарезанное пластинками.
шаг 2/4
Затем сверху кладем лук кольцами и морковь.
шаг 3/4
Добавляем 1 помидор, затем баклажаны, снова помидор, капусту, картофель и опять помидоры, солим и перчим по вкусу, посыпаем нарубленным укропом. Заливаем сверху пол стаканом разбавленного кипятка с 1 ст. ложкой томата, можно лавровый лист добавить.
шаг 4/4
Закрываем плотно крышкой. Ставим на медленный огонь на 2-2,5 часа. Приятного аппетита! Очень вкусно.
Комментарии — 2
Т
9 лет назад

Много овощей-это здорово! 😋😎

Асилова Назира Ашимжановна
9 лет назад

Спасибо, а Как вкусноооооо! ммммм......

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"