Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Рецепт дня

Тарталетки «Вкусный пикник»

Тарталетки «Вкусный пикник»
Приготовление
1 час
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Хочу предложить вам очень приятные и лёгкие закусочные тарталетки.  Они хорошо подойдут и для пикника, и для дружеских посиделок летним вечерком. Станут прекрасным для вас завтраком, а также их удобно взять с собой на работу для лёгкого перекуса в кругу коллег.

Участник конкурса
Собираемся на пикник

Пищевая ценность порции

274
кКал
11%
Белки7 г
Жиры17 г
Углеводы24 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для теста
2 стакана
1 шт.
200 г
½ ч. л.
30 г
Для начинки
50 г
2 шт.
100 мл
15 г
1 щепотка
по вкусу
150 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Сливочное масло заранее вынуть из холодильника, дать нагреться до комнатной температуры и растереть с сахаром.
Сливочное масло заранее вынуть из холодильника, дать нагреться до комнатной температуры и растереть с сахаром.


На весь экран

# шаг 2/10

Взбить яйцо и перемешать. Добавить щепотку соли, всыпать муку и быстро замесить крутое тесто.
Взбить яйцо и перемешать. Добавить щепотку соли, всыпать муку и быстро замесить крутое тесто.


На весь экран

# шаг 3/10

Для начинки яйца соединить с молоком, добавить соль, перец и хорошо перемешать.
Для начинки яйца соединить с молоком, добавить соль, перец и хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 4/10

Мяту разобрать на листики, помыть и обсушить их.
Мяту разобрать на листики, помыть и обсушить их.


На весь экран

# шаг 5/10

Сыр натереть на мелкой терке. Листики мяты измельчить и вместе с сыром добавить в яично-молочную смесь. Хорошо перемешать.
Сыр натереть на мелкой терке. Листики мяты измельчить и вместе с сыром добавить в яично-молочную смесь. Хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 6/10

Подготовить зеленый горошек (я использовала замороженный и предварительно его размораживала).
Подготовить зеленый горошек (я использовала замороженный и предварительно его размораживала).


На весь экран

# шаг 7/10

Тесто разделить на несколько равных частей, выложить в формочки, предварительно смазанные маслом (я этого не делала, т. к. использовала силиконовую форму для тарталеток). Утрамбовать тесто на дне и сделать бортики. В каждую формочку положить по 1 ст. л. горошка.
Тесто разделить на несколько равных частей, выложить в формочки, предварительно смазанные маслом (я этого не делала, т. к. использовала силиконовую форму для тарталеток). Утрамбовать тесто на дне и сделать бортики. В каждую формочку положить по 1 ст. л. горошка.


На весь экран

# шаг 8/10

Залить сливочной смесью и выпекать 25–30 мин. при 180°C.
Залить сливочной смесью и выпекать 25–30 мин. при 180°C.


На весь экран

# шаг 9/10

Готовые тарталетки остудить, украсить зеленью и подавать. У меня получилось 12 шт.
Готовые тарталетки остудить, украсить зеленью и подавать. У меня получилось 12 шт.


На весь экран

# шаг 10/10

Приятного вам аппетита!
Приятного вам аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(28)
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 69
Отправить
Стелла
Стелла
8 лет назад

Удачный рецепт!! Спасибо!

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад
Стелла,

Спасибо большое!😍 Готовьте на здоровье!🍀😃

GinaGrin
GinaGrin
9 лет назад

Поздравляю с РД, Виктория!🌺🌺🌺

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад
GinaGrin,

Инночка, спасибо тебе!!😌💗🌺

burro.salvia
burro.salvia
9 лет назад

Викуля, поздравляю тебя с РД!!! )))) 😘💐 Так ярко...., красиво.....и вкусно, конечно же!!!! 😋😌 Я вчера всё пропустила..... 😊

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад
burro.salvia,

Ирочка, спасибо, спасибо большущее!!!!!!!!!!!!!!!!😘😌😍🌺

Анна
Анна
9 лет назад

😛😛😛😛😛😛😛

С ПОБЕДОЙ!!!!!!!!!!!!!Вика😛

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад
Анна,

Анечка, дорогущаааа!!!!!!!!😃💖😃 Спасибо большое!!!!!!😘😊🌺

Анна
Анна
9 лет назад
ВикторияS,

💖😌💖

Апрель
Апрель
9 лет назад

Поздравляю с РД😍😘

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад
Апрель,

Алечка, я очень благодарна тебе за поддержку и поздравление!😘💗🌸💗😃

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.