Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Мороженое с вишней и фисташками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
14
9555
0
Реклама

Замороженный ягодный греческий йогурт

Замороженный ягодный греческий йогурт
Замороженный ягодный греческий йогурт
Замороженный ягодный греческий йогурт
Приготовление
10 часов и 20 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Для любителей холодных десертов, таких, как мороженое или замороженный йогурт, сорбе. Не очень сладкий десерт, но с ягодным вкусом. Можно использовать либо малину, либо ежевику, либо все вместе. Детям понравился.

Участник конкурса
Готовим детям

Пищевая ценность порции

261
кКал
11%
Белки9 г
Жиры5 г
Углеводы45 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
170 г
200 г
1 стакан
1 шт.
950 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Ежевику помыть, очистить, встряхуть лишнюю влагу. Добавить в кухонный процессор и прокрутить в пюре.
Ежевику помыть, очистить, встряхуть лишнюю влагу. Добавить в кухонный процессор и прокрутить в пюре.


На весь экран

# шаг 2/6

Процедить затем ежевику через сито. Выход - примерно 1/2 стакана. Используем для рецепта только процеженную жидкость. Разделить ее на 2 равные части.
Процедить затем ежевику через сито. Выход - примерно 1/2 стакана. Используем для рецепта только процеженную жидкость. Разделить ее на 2 равные части.


На весь экран

# шаг 3/6

Отложить несколько ягод для подачи. В одну емкость выложить половину ягод малины. Слегка раздавить. Во 2-ю емкость тоже выложить ягоды, слегка раздавить и отставить в сторону.
Отложить несколько ягод для подачи. В одну емкость выложить половину ягод малины. Слегка раздавить. Во 2-ю емкость тоже выложить ягоды, слегка раздавить и отставить в сторону.


На весь экран

# шаг 4/6

Добавить греческий йогурт без вкусовых добавок, сахар, очищенный ванилин, ядрышки. Прокрутить до растворения сахара.
Добавить греческий йогурт без вкусовых добавок, сахар, очищенный ванилин, ядрышки. Прокрутить до растворения сахара.


На весь экран

# шаг 5/6

По рецепту затем добавляют в мороженицу+вторую часть ягод с сиропом и готовят по указанным инструкциям. Я смешивала вручную, выложив все в контейнер закрытый. Несколько раз мешала вручную за 4 часа заморозки.
По рецепту затем добавляют в мороженицу+вторую часть ягод с сиропом и готовят по указанным инструкциям. Я смешивала вручную, выложив все в контейнер закрытый. Несколько раз мешала вручную за 4 часа заморозки.


На весь экран

# шаг 6/6

Охлаждаем в морозильнике 4-6 часов в закрытом контейнере (я переложила в чистые контейнеры от "Джелато"). Если вы охлаждали мороженое ночью в морозильнике, перед подачей переставьте в холодильник на 2 часа, тогда легче будет сформировать в шарик. Подаем к столу в емкости или в вафельном стаканчике. Приятного аппетита.
Охлаждаем в морозильнике 4-6 часов в закрытом контейнере (я переложила в чистые контейнеры от "Джелато"). Если вы охлаждали мороженое ночью в морозильнике, перед подачей переставьте в холодильник на 2 часа, тогда легче будет сформировать в шарик. Подаем к столу в емкости или в вафельном стаканчике. Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 18
Отправить
Rica
Rica
9 лет назад

От такого изумительного мороженного вряд ли можно отказаться!💖😍😃

Апрель
Апрель
9 лет назад
Rica,

согласна с тобой😘

ВЕРА (ЕВА)
ВЕРА (ЕВА)
9 лет назад

Очень вкусно! А для малышей - настоящее мороженое pooh_lol🌺

Апрель
Апрель
9 лет назад
ВЕРА (ЕВА),

да им даже полезно😋

Т
Т
9 лет назад

Как нежно на греческом йогурте! 😋😇😉

Апрель
Апрель
9 лет назад
Т,

у меня младшему понравилось уж очень😊

julika
julika
9 лет назад

Вкусняшка😋💗

Апрель
Апрель
9 лет назад
julika,

спасибо😍

Лариса
Лариса
9 лет назад

Как жаль, что у нас не продают греческого йогурта 😕 Но я в какой-то мере счастливица, т.к. пробовала это лакомство в Греции 😊 Очень вкусно 😋

Апрель
Апрель
9 лет назад
Лариса,

А ты в супермаркетах смотрела?😊да в Греции была есть что вспомнить тебе😍

Лариса
Лариса
9 лет назад
Апрель,

Да смотрела, не видела в продаже. 😕 Уже столько рецептов хотелось бы приготовить с этим йогрутом 😞

Апрель
Апрель
9 лет назад
Лариса,

приезжай, тут выбор есть его😊

Лариса
Лариса
9 лет назад
Апрель,

Так бы закрыть глаза 😑 ... открыть - и я у тебя на кухне за столом 😄😍

Апрель
Апрель
9 лет назад
Лариса,

да, когда такой прогресс будет😋

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.