Здравствуйте, дорогие друзья! Очень по всем соскучилась и рада, что у меня появилась возможность угостить вас очередной вкусной выпечкой.
Сегодня я принесла на пробу замечательные вишневые слойки-треугольнички. Их главная особенность - ложное слоеное тесто. Оно готовится замечательно просто и быстро, а по вкусу очень похоже на классическое слоеное. Оно мне безумно нравится и в работе (поослушное, эластичное) и по своим вкусовым качествам.
Поскольку это тесто готовится без сахара , то из него получаются вкусные пироги, пирожки, рулетики и т. д., то есть самая разнообразная выпечка, как со сладкими, так и солеными начинками.
Буду очень рада, если рецепт ложного слоеного теста и изделия из него придутся вам по вкусу и также прочно пропишутся на вашей кухне, как и на моей
Белки | 4 г |
Жиры | 16 г |
Углеводы | 30 г |
450 г |
100 г |
1 ст. л. |
по вкусу |
250 г |
420 г |
250 г |
Специалисты считают, что самое полезное мясо — это куриная грудка. В ней много белка, что идет на
Заготовки на зиму не обходятся без варенья. Малина, клубника, смородина, вишня — домохозяйки варят
Грецкие орехи — неотъемлемая часть торжественных блюд. Их добавляют в десерты, ими украшают салаты и
Эндокринолог Мария Калошина объяснила, какую рыбу лучше покупать для новогоднего ужина.
Доброго дня! Скажите пожалуйста на каком режиме духовки их печь? Нижний жар? Или Нижний/Верхний жар или выпечка хлеба?
Здравствуйте, Ксюша. Я практически всю выпечку пеку при включенном верхнем и нижнем нагреве+конвекция.
какая вкуснятина))))) приготовила с 200 гр масла и сметаны,в начинку взяла вишни закрытые,сахар с крахмалом ложила пополам,получилось безумно вкусно.....вышло 12 шт.по 6 шт на противень.....приготовила утром,муж был на работе,а как пришел осталось всего 2.....это при том,что я типо на диете))))оторваться нельзя! спасибо за рецепт!!!!!теперь он мой любимый!!!!!
кстати благодаря Вашей идеи с надрезиками ничего не вытекло и в то же время начинка была сочной!!!!!
присыпала не сахаром,а в конце пудрой,для меня так проще!)
Natali, выпекла сегодня. По-моему, удачный рецепт! В следующий раз буду их делать меньше размером. Буду делить тесто на восемь, а не на четыре части. Промазывала край изнутри яйцом и начинка абсолютно не вытекала. Ягоды посыпала крахмалом. Спасибо за идею!
Стелла! Я очень рада, что у Вас все получилось😃 Спасибо большое за фото. Треугольнички на нем - просто идеальные😍
Готовьте на здоровье💗🌹🌹🌹
Спасибо, Natali! Мне очень нравятся ваши рецепты. Вы - большая молодец и талант!🌹🌹🌹
Ой, как приятно😱😱😱 Спасибо Вам большое на добром слове.😘
Предлагаю еще подружиться и перейти на ты😉💖
Согласна! 💐🌸🌷
Наташа! Спасибо! Вкусно очень! Очень понравилось тесто. Фото добавила, но не очень красивые получились, начинка немного вытекала, несмотря на защипы вилкой.🌻💖
Катрин. Спасибо за фото и доверие к рецепту. Очень рада, что на вкус выпечка Вам понравилась. А начинка и у меня часто подтекает. Все от качества крахмала зависит.💐
Natali, здравствуйте. А если начинку перемешать с крахмалом и края треугольников, изнутри, промазать желтком, поможет от растекания начинки, как думаете? Сегодня буду делать.
Здравствуйте, Стелла. Я думаю, поможет. В любом случае - не помешает😉
Наташенька, я к тебе с благодарностью за вкуснющий рецепт!😋😍 Делала треугольнички с замороженой черникой, как только поспеет вишенка, буду повторять😄 Спасибушки за вкусняшку!😘😘
Дианочка! Спасибо огромное за фото😘. Очень рада, что ты опробовала и одобрила мою выпечку😃🌹🌹🌹