Приготовление
1 час 20 минут
Описание
Всем привет! Как и обещала - не с пустыми руками, а с благодарственным тортиком/ Так сказать, проставляюсь, за сладкий РМ апреля. Хочу еще раз сказать всем спасибо! Совершенно неожиданный для меня стал этот РМ) И тем приятней) Спасибо!
Ну и "спасибо" моё будет сладким и летним) Очень простой и быстрый в приготовлении чизкейк. Хотя это скорее всего, сырник, судя по составу. Но вид у него получился как у настоящего тортика. Так что повелеваю быть ему чизом)
Всем приятного аппетита и волшебных летних дней!
Спасибо за рецепт. Пекла в форме 22 см (меньше у меня нет), поэтому он у меня пониже. Слои вливала ОЧЕНЬ осторожно, но они были слишком жидкие, поэтому сильно перемешались. Украшать не стала - застывший шоколад сильно крошится.
Здравствуйте, Ольга! 🌷 Застывший шоколад, на самом деле, неприлично сильно крошится. А если сделать глазурь (т.е. к шоколаду добавить сливки) - ничего крошиться не будет. Жидкость массы обуславливается многими факторами: размер яиц, жирность творога и наличие в нём сыворотки, да и сливочный сыр тоже разный...
Спасибо Вам огромное за доверие к рецепту и фото отчет!
ochen krasiviy😍
Маргарита, спасибо большое! 🌹💖
Классный , Анюта, чиз! Я бы с удовольствием повторила. У нас какая то засада с кукурузным крахмалом ( хотя, для нас это нормальное явление. Не многие подозревают о его существовании) Не сильно критично будет если заменить меньшим количеством картофельного?
Наташенька, все верно. Заменить можно картофельным, но бери его в два раза меньше, чем кукурузный. Я когда классический чиз пеку - крахмал вообще не добавляю. Ну а здесь вишневое пюре делает массу более жидкой, поэтому крахмал не повредит. А еще кукурузный крахмал - это продолжение безглютеновой темы....
Какой красивый натюрморт!!💐
Юля, спасибо! 🌹 Очень приятно! 😍
SKASKA😄💐
Викушка, СПАСИБО!!!!! 😘🌹💖 И за голос тоже!
Поздравляю 💐 приятно было поучаствовать 😋
СПАСИБО!!!!!😘 Что-то я в последнее время частенько РД получаю.... Раньше, помню, оооооооочень старалась, но так он мне сложно давался....
Так теперь тебе это не нра?? Хочешь старые времена вернуть pooh_lol
Я теперь очень спокойно к этому отношусь)) Нееееее.... старые - не хочу)))))