У нас в разгаре сезон КЛУБНИКИ! (в смысле, не той, что теперь есть всегда на прилавках, а той, что по-настоящему ВКУСНАЯ! ) А также мы с семьей открыли вчера сезон пикников!) И я хочу вам предложить приготовить замечательную фокаччу - с клубникой! )) Готовить её достаточно быстро и просто, но результат - потрясающий. Нежная, магкая фокачча с начинкой из клубничного джема... Есть небольшой нюанс в приготовлении, тесто получается достаточно мягким, но я расскажу, как с ним надо работать, чтобы фокачча получилась именно воздушной!
Удачного всем начала лета!!!
Белки | 8 г |
Жиры | 9 г |
Углеводы | 53 г |
60 г |
50 г |
15 г |
150 мл |
2 шт. |
1 щепотка |
100 г |
5 шт. |
1 щепотка |
400 г |
Заготовки на зиму не обходятся без варенья. Малина, клубника, смородина, вишня — домохозяйки варят
Грецкие орехи — неотъемлемая часть торжественных блюд. Их добавляют в десерты, ими украшают салаты и
Эндокринолог Мария Калошина объяснила, какую рыбу лучше покупать для новогоднего ужина.
Свекла может не только украсить многие блюда, но и поможет улучшить самочувствие. Ведь в ее составе
Ирина, здравствуйте! С клубникой не получилось испечь фокаччу, т.к. до кухни из сада ягода не "доезжала", поэтому приготовила с абрикосами, думаю результат не хуже ! Все довольны ! Спасибо!😊
Елена, спасибо Вам большое за отзыв .... Приятно слышать, что рецепт Вас не разочаровал... Уверена, что и с абрикосами получилось очень вкусно! 😋
Получилось очень вкусно - нежная, мягкая и очень ароматная фокачча!! Ириша, ты все замечательно разъяснила - проблем в процессе работы с тестом не было. Обязательно буду использовать рецепт в клубничный сезон!
Дашенька!! Спасибо тебе большое за отзыв... Очень рада, что ты попробовала эту фокаччу!!! 😍
Драсти! Иришка, лови отчетик! Специально ничего не писала, хотя приготовить нацелилась сразу же. 😃 Ну. чтобы не сглазить. 😉 Сегодня у нас были девчачьи посиделки под хорошее грузинское вино и кофе с твоей фокаччей: ммммммммм....😋😋😋 Я спохватилась, что не сфотографировала отчет, когда уже оставалось несколько кусочков: пришлось складывать все вкучу и фоткать как попало. И вот можешь себе представить, что три женских морды легко справились с такой большой фокаччей. Очень незаметно! Я замес доверила хлебопечке, она прекрасно с этим справилась, тесто получилось настолько воздушным и нежным, что действительно - таяло во рту. Джема у меня не было, пришлось в срочном порядке его готовить, пока подходили пласты. Клубнику в блендер, взбила, добавила сахар, минут 20-25 поварила и отправила кастрюльку с джемом в холодную воду. Все получилось просто великолепно! В общем, спасибо за очередной прекрасный, нехлопотный рецепт. 💖 Готовить буду, однозначно. Мне кажется, что весьма недурно будет с вишней и сливой. 😜 Спасибо! 😊😘🌹
ЛЕНОЧКА!!!! Вот это ты меня порадовала!!!! )))) 😃 СПАСИБО тебе большое за твой фото отчет - первый!!! 😇 Мне очень приятно, что ты приготовила эту фокаччу!!! А уж какая она у тебя красивая получилась..... 😍 Супер! 👌 А насчет того, что вы.....БАРЫШНИ..... 😄 с ней справились "на троих"!!!! Охотно верю! 😉 Так как с первой мы тоже справились семейными усилиями, то есть 2 взрослых и 2 ребенка (небольших, сама понимаешь!) pooh_lolpooh_lol В общем, ВЕРЮ, ВЕРЮ! ))) Ну, и конечно же, ты молодец, что еще и джем сама приготовила! Уверена, что получилось ещё вкуснее.... 😋😋😋 В общем, мне очень-очень приятно......, что и вам было приятно! 😄 Идея насчет сливы (или вишни) мне тоже по вкусу!!! 😘💖💐
Ириша, порадую тебя еще: дама у которой мы дома дегустировали фокаччу, заказала испечь еще. 😎 Так что вот так вот! Очень и очень.😋😋😋
Ой, ну просто замечательно!!! 😍😍😍 Лена, с тестом не было проблем? все получилось? 😌🌺
Абсолютно никаких проблем! Ну, я же следовала строго инструкции. 😉 pooh_lol
Супер! Очень рада.... у меня в самый первый раз бумага немного прилипла ко второму коржу.......пришлось малость отдирать! )))) 😄 ну, а после, я приспособилась уже.... поэтому вот, поделилась опытом! 😇😘
Ирочка, чудесная фокачча😊)))) Жаль, не было менЯ на сайте...... 😕 но твоя фокачча мне оч нравится😍💗
Венерочка, спасибо дорогая! ))) 😌 Мне очень приятно, что тебе фокачча понравилась! 😇💖 И самое главное......, что ты её всё равно увидела в рецептах.... 😉😘 Буду рада, если рецепт пригодится! 💐
S RD , pozdravlayuuuuu!!💐💐💐
СПАСИБО, Маргарита!!! 😘😌