Как вы относитесь к гранатам? На мой взгляд, это один из лучших зимних фруктов, более богатый железом, чем яблоки, и невероятно вкусный! Желе из гранатов тоже получается замечательное, да и вообще

Юлия Высоцкая

01 февраля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Сливовое желе

Для такого желе лучше взять не свежевыжатый, а пастеризованный сок, в этом случае сахара нужно добавлять меньше.

Юлия Высоцкая

05 октября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Панна котта с карамельным соусом

Если знаешь правильные пропорции, панна котта готовится буквально несколько минут и застывает за полчаса, это очень удобно! Подавать ее можно и с ягодным соусом, и с шоколадным, а мне нравится вот

Юлия Высоцкая

30 апреля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Заварная панна котта на кефире и сливках с соусом из ежевики

Это десерт, несколько ложек которого спокойно можно съесть после обеда или ужина без того ощущения тяжести, которое бывает после куска слоеного торта. Для соуса вместо ежевики подойдут любые

Юлия Высоцкая

11 сентября 2021

Творожный дуэт

Oxana Ivanova

22 марта 2010

Приготовление

15 минут

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

Вкусный и полезный десерт.Разнообразие вкусов приводит в полный восторг!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1.2ст творога( 5-9%)(можно обезжиренный, но без кислинки)

2.0,5 л сливок 33-35% или домашней сметаны.

3.1,5 ст. сахара

4.30,0 желатина + 100,0 молока или воды(по желанию)

5.3ч.л какао(темный чистый, или .3ст.л. смешанного)

ваниль

6.. Шоколадная глазурь .(см Шоколадно-Мраморный кекс)

7. клюквенное или брусничное варенье на украшение.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1.желатин замочить в выбранной вами жидкости на 10-15 мин. 2. За это время : тщательно растереть творог с сахаром, ванилином очень и очень тщательно в однородную массу. 3.Отдельно взбить сливки или сметану до пышного состояния(если сметана домашняя - главное не перебить в масло,внимательно!) и соединить с творогом. 4. Делим все на 2 части и в одну + какао порошок. 5. Желатин растопить не доводя до кипения, должен быть теплый. Поделить на 2 части и разлить в две чашки поровну. Размешать. По формам и в холодильник на 2 часа. Достать из форм опустив их немного в горячую воду( можно и без воды при помощи силиконового сребка для сердечек или круглых форм если нет рисунка наверху) и украсить.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Десерт "Фруктовое наслаждение"

Очень легкий и полезный десерт. Можно использовать разнообразные как замороженные так и свежие фрукты. Главное чтобы равномерно были как кислые так и сладкие. В рецепте использую сахарную пудру с

irusia

09 ноября 2010

Рецепты

Кокосовая панна котта с соусом "Карамельный крыжовник" + Украшение ...

нежная, тающая во рту панна котта с приятным ягодно-карамельным соусом не оставит вас равнодушными, попробуйте и сами в этом убедитесь.

ais20_Алёнушка

05 октября 2012

Рецепты

Панна котта с манговым пюре

В принципе, пюре может быть любым, главное, фрукт должен быть ароматным и не жидким. Например манго, абрикос, хурма и т.п.

ольга соболева

20 февраля 2015

Рецепты

Панна котта "Медовая ряженка"

Очень люблю ряженку, лучше чем ряженка может быть только ряженка с медом. Люблю просто размешать мед в этом кисло-молочном напитке и выпить. Люблю заморозить ее в морозилке, разморозить и съесть