Рецепт

Главная»Рецепты»

Десерт с заварным кремом (без масла)

Десерт с заварным кремом (без масла)

Т13 мая 2015

Приготовление

15 минут

Рецепт на:

2 персоны

Описание

Я уже знакомила Вас с летним сладким супом на основе яичного крема: http://www.edimdoma.ru/retsepty/68521-krem-desert-s-chernikoy Сегодня знакомлю с быстрым десертом, его можно готовить с любыми фруктами и любым печеньем, даже с сухими хлопьями для завтрака!

Ингредиенты

начинка:

печенье рассыпчатое

абрикосы

для крема:

картофельный крахмал

сахар ванильный

2 щепотки

яичные желтки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/17

Абрикосы помыть, просушить.

шаг 2/17

Разрезать на удобные кусочки.

шаг 3/17

Любое печенье (интересно будет с орехами!) покрошить крупно.

шаг 4/17

Для крема поставить молоко на огонь (оставить немного для крахмала), нагреть с сахаром и ванилью.

шаг 5/17

Отделить желтки от белков.

шаг 6/17

Желтки соединить с крахмалом.

шаг 7/17

Влить оставшееся молоко.

шаг 8/17

Размешать и вылить тонкой струйкой, помешивая, в молоко на плите, огонь маленький!

шаг 9/17

Мешать удобно венчиком.

шаг 10/17

Держим на огне до загустения крахмала. Снимаем с огня, остужаем.

шаг 11/17

Вот так я подавала с черникой http://www.edimdoma.ru/retsepty/68521-krem-desert-s-chernikoy

шаг 12/17

Для подачи в бокале на дно положить кусочки печенья.

шаг 13/17

Несколько ложек остывшего крема.

шаг 14/17

Далее слой фруктов.

шаг 15/17

Заливаем снова кремом.

шаг 16/17

Украшаем кусочками абрикоса и ставим ненадолго в холодильник.

шаг 17/17

Можно угощаться:)

Комментарии — 38

9 лет назад

Нежный десерт!😍💖

9 лет назад

Спасибо,Зариночка! 💐Для лета самое то, 😇 чтобы не включать духовку))) 😌

9 лет назад

😋😋 vkusno!!!!

9 лет назад

Съедается моментально))) 😄🐾💗🐾

9 лет назад

pooh_lolpooh_lol vezet , nado v gosti ehat!!!😌

9 лет назад

Заварной крем - настоящая палочка-выручалочка!🌹🌹🌹pooh_lol

9 лет назад

Его можно кушать 😋 ложками в прямом 😎 смысле (если без масла!),Танюш! 😉😍😄

9 лет назад

Танюш, это у вас уже абрикосы созрели? 😍 Понравилась мне идея такого десерта с сухим завтраком (типа домашних мюсли)

9 лет назад

Не...Это не опубликованный 😌 нашла,а тут конкурс...пригодился))) pooh_lol У нас холод,пью глинтвейн, 😎 иначе без отопления-дубак! 😉😘

Ксения П

9 лет назад

Вкусненький десертик, Танюш!!1😍🌷🌷🌷

9 лет назад

Ксения П,

Вкус крема можно 😌 менять...,например,добавив какао! 😋😎😘 Спасибо,Ксюш! 🍃🌺🍃

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"