Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Отбивная с сюрпризом

Отбивная с сюрпризом
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Эта отбивная отлично подойдет для романтического ужина. Готовится очень быстро, вуаля и готово. А ваш спутник будет приятно удивлен вкусом и подачей.

Участник конкурса
Montale — Романтический ужин

Пищевая ценность порции

1897
кКал
80%
Белки119 г
Жиры152 г
Углеводы12 г
% от дневной нормы
30 %
29 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 ст. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
2 мл
2 ст. л.
½ ч. л.
2 кг

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Мясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Посолить, поперчить и полить оливковым маслом, хорошо потереть.
Мясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Посолить, поперчить и полить оливковым маслом, хорошо потереть.


На весь экран

# шаг 2/5

Сделать в мясе кармашки.
Сделать в мясе кармашки.


На весь экран

# шаг 3/5

В ступке смешать мелко нарезанный зеленый орегано, если нет замените сушенным, порезанный изюм, вино, щепотку соли и 1/2 ст. л. оливкового масла.
В ступке смешать мелко нарезанный зеленый орегано, если нет замените сушенным, порезанный изюм, вино, щепотку соли и 1/2 ст. л. оливкового масла.


На весь экран

# шаг 4/5

Вложить начинку в мясо и обжарить на раскаленной сковороде постоянно переворачивая, чтоб мясо подрумянилось с двух сторон одинаково. Можете при желании еще отправить на минут 15 в разогретую духовку.
Вложить начинку в мясо и обжарить на раскаленной сковороде постоянно переворачивая, чтоб мясо подрумянилось с двух сторон одинаково. Можете при желании еще отправить на минут 15 в разогретую духовку.


На весь экран

# шаг 5/5

Подавать с овощами. Приятного аппетита!!!
Подавать с овощами. Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 29
Отправить
Т
Т
9 лет назад

Супер мяско и как овощи поданы-понравилось))) 😌😎🌿

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад
Т,

Спасибо, Танюша😍😍😍 я старалась, уж очень духи хотелаpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Т
Т
9 лет назад
Ирина B&C,

Да я тоже 😌 хотела...,в этом году 😐 ни в одном конкурсе не везёт((( 😚

julika
julika
9 лет назад

Очень аппетитно😋💗

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад
julika,

Спасибо, Юльчик😘😘😘

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
9 лет назад

Очень "мужской" рецепт! 😋 pooh_lol Столько мяса, да еще сюрприз...

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад
Елена-Шоколад,

Спасибо, Лена, это точноpooh_lolpooh_lol

Лариса
Лариса
9 лет назад

У нас жара спала и сразу мяса захотелось 😄 Ириш, угости кусочком 😋💖

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад
Лариса,

Лорочка, конечно дорогая и не одним😄

Апрель
Апрель
9 лет назад

оч.вкусно Ирочка😋ужин удался😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад
Апрель,

Спасибо, Аля,😘 да муж остался доволен😆

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.