Рецепт

Главная»Рецепты»

Митбол

Митбол

Ирина B&C04 мая 2015

Приготовление

1 час

Рецепт на:

6 персон

Описание

Сочное мясо, невероятный аромат и потрясающий вкус. Вот так описаны митболы, а мне добавить нечего, тут все сказано...

Ингредиенты

митбол

горчица дижонская

яйца куриные

перец болгарский

орегано сушеный

2 зубчика

мясной фарш

соус

бальзамический уксус

лук репчатый

1 головка

2 зубчика

помидоры консервированные в собственном соку

перец чили

томатная паста

базилик свежий

перец болгарский

по вкусу

перец черный молотый

по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10

Мясо пропустить через мясорубку, у меня свинина, но можно наполовину с говядиной.

шаг 2/10

Добавить в фарш орегано, нарезанный болгарский перец, чеснок, горчицу, сухари, яйцо. Посолить, поперчить и хорошо перемешать.

шаг 3/10

Поделить фарш на 4 части, а затем каждую на 5 частей. Сформировать 20 митболов.

шаг 4/10

На оливковом масле обжарить мелко нарезанный лук и чеснок, добавить перец чили и болгарский перец, а также горсть базилика.

шаг 5/10

добавить помидоры, бальзамический уксус, сахар и томатную пасту потушить на медленном огне 10-15 минут.

шаг 6/10

Митболы обжарить со всех сторон.

шаг 7/10

Выложить митболы в соус и потушить на медленном огне 10-15 минут.

шаг 8/10

Сыр натереть на мелкой терке.

шаг 9/10

Посыпать митболы сыром, накрыть крышкой и сразу выключить огонь. Дать постоять 5 минут. Готово.

шаг 10/10

Приятного аппетита!!!

Комментарии — 39

9 лет назад

Вот так вкуснятина 😋😋Ириша, лаконичное и исчерпывающее вступление 😄тоже не люблю долгих слов, иногда это отлично работает 😇если блюдо говорит само за себя 💐

9 лет назад

Спасибо, Викуля💐 вчера так быстро исчезли, что я и не заметила, действительно очень вкусно, особенно сразу мм...😄

9 лет назад

😋😋😋 Uhhhhhhh ti , 😍 vkusno , vkusno, priamo cherez ekran zapah chustvuyupooh_lolpooh_lol

9 лет назад

Спасибо, Маргариточка, угощайся конечно😍😘

9 лет назад

Ирина B&C,

😘😘

9 лет назад

Круть😍😋😍

9 лет назад

Спасибо, Тусичка🌹🌹🌹

Натали*Лали

9 лет назад

Ирина,это тефтельки такие?Вкусно!😃💖🌺

9 лет назад

Натали*Лали,

Очень вкусно😘 спасибо, Наташенька😘

9 лет назад

Бомба!😍😍😍

9 лет назад

Меняю на пиалочку мороженого)))pooh_lolpooh_lol Спасибо, Юленька😘

9 лет назад

Ирина B&C,

pooh_lol Согласна!))) 😋😍

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"