Шоколадный трюфель. Само слово трюфель произошло от латинского tuber, что означает «нарост», «бугор». Конфету назвали в честь деликатеса — гриба (черного трюфеля) — благодаря схожему внешнему виду. Согласно одной из версий этот кондитерский шедевр обязан своим существованием кулинару и торговцу шоколадом из Шамбери Луи Дюфуру. В канун нового 1895 года Луи не хватило муки для праздничных сладостей. Чтобы не занимать продукты у соседей, он смешал сливки и ваниль с какао-порошком и сделал из этой массы конфетки. Желая придать десерту законченный вид, Дюфур обмакнул каждую конфету в расплавленный шоколад, а затем посыпал какао. Первый в истории шоколадный трюфель был готов! Ежегодно шоколатье всего мира своим беспристрастным вкусом определяют лучшие образцы шоколадных трюфелей в категориях «твердые трюфели», «мягкие» и «полумягкие». На конкурсную комиссию подают свои шоколадные творения сотни шоколатье из разных стран мира. В нашей семье очень любят шоколад, поэтому я решила сделать трюфели. И моя кухня наполнилась ароматом горького шоколада, орехов. Они получились просто божественными, очень-очень вкусными, остановиться на одной конфете невозможно, советую всем их приготовить.
Белки | 2 г |
Жиры | 7 г |
Углеводы | 10 г |
80 мл |
100 г |
100 г |
Так получилось, что большинство праздничных блюд нужно запекать. А вдруг духовки нет? Это не значит,
Принято считать, что людям с проблемами ЖКТ не стоит налегать на острые продукты — горчицу, перец
Штрудель — идеальный десерт для зимы, но времени на его приготовление в конце года может совсем не
Выражение «безглютеновый» или «без глютена» стало очень популярным в последние годы. Производители
Очень аппетитные конфеты😋А фото просто загляденье😍
БЛАГОДАРЮ😊😘🌷🌺🌹
Очень вкусно! 😋😋 Душевное фото! 💐 💗
СПАСИБО ОГРОМНОЕ😊😌🌸🌺🌹
Соблазнительные))) 😋🌺😋
СПАСИБО БОЛЬШОЕ😘🌺
Умница! Видно, что очень старалась! 💖
БЛАГОДАРЮ,спасибо,что оценили.😘💗
Ко мне на "ты". Я Аня 🌹
СПАСИБО Аня😉
Я фанатик этих конфет!😃💖💖💖🌹🌹🌹
СПАСИБО Натали,и я тоже😄😘