Попался мне рецепт Энчилады с фасолью и специями (автор Алина Бождолян). Так мне в душу запал! Но оказалось, что у меня нет половины ингредиентов для него... Таких, как сыр "Монтерей Джек", например) его я не достану ни где у нас.. Кукурузные лепешки тоже если только самой печь... ну и соуса "Энчилада" у меня конечно не оказалось :) Его тоже можно сделать, но это уже было бы очень сложное и долгое блюдо! А по идее оно должно быть очень простым и быстрым! Вот и придумала я свое, да простят меня мексиканцы!
Лепешки использовала готовые "Мексиканские", но они из пшеничной муки, фасоль взяла не темную, а белую в томатном соусе и с грибами, тмин положила не молотый и мне понравилось, он чувствовался! Вместо томатного соуса "Энчилада", взяла готовое домашнее лечо и измельчила в блендере) Сыр у меня обыкновенный "Эдам". Положить сосику внутрь, тоже сама придумала. Для пущей сытости! Короче, это абсолютно другой рецепт, но я смею предположить, что не хуже...
Получилось ОЧЕНЬ вкусно! ОЧЕНЬ сытно! и ОЧЕНЬ быстро для полноценного обеда!
Остроту нужно регулировать по своему вкусу! Халапеньо безуно острый, поэтому с ним следует быть крайне осторожным!
Белки | 29 г |
Жиры | 20 г |
Углеводы | 37 г |
800 г |
6 шт. |
1 шт. |
1 ч. л. |
по вкусу |
½ шт. |
3 ст. л. |
300 г |
1 зубчик |
1 пучок |
3 веточки |
6 шт. |
400 мл |
1 шт. |
Заготовки на зиму не обходятся без варенья. Малина, клубника, смородина, вишня — домохозяйки варят
Грецкие орехи — неотъемлемая часть торжественных блюд. Их добавляют в десерты, ими украшают салаты и
Эндокринолог Мария Калошина объяснила, какую рыбу лучше покупать для новогоднего ужина.
Свекла может не только украсить многие блюда, но и поможет улучшить самочувствие. Ведь в ее составе
аппетитно показано😍
Кто бы говорил!😇 Твои кусочки всегда в памяти))))pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Спасибо, Алечка!😘
Ух ты, Машуль, как соблазнительно-аппетитно у тебя!😍😋pooh_lol
pooh_lolpooh_lolpooh_lolСпасибо, Викулик!😘😘
И в горячем и в холодном виде вкусно! 😋😍😋
В холодном и с собой взять можно)🐾🐾😃😊pooh_lol
Спасибо, Танюш!😘
Очень аппетитно!😘
Спасибо, Светуль!😃😍😘
Вкуснотище!!! С возвращением!😍
Ирочка, спасибо огромное!😃😍😘😘😘