Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Пицца с цукини, рикоттой и соусом песто

Пицца с цукини, рикоттой и соусом песто
Приготовление
2 часа и 30 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Я не собиралась публиковать этот рецепт и не сделала пошаговые фото. Но пицца получилась настолько интересной и необычной, что не могу не поделиться с вами. Соус песто здесь играет главную роль.  Я использовала готовый соус песто, который мне достался в качестве приза за победу в итальянском конкурсе.

Пищевая ценность порции

205
кКал
8%
Белки7 г
Жиры9 г
Углеводы25 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
2 ст. л.
½ ч. л.
1 ч. л.
160 мл
250 г
Начинка
2 ст. л.
1 шт.
3 ст. л.
50 г
по вкусу

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Тесто для пиццы я приготовила вот по этому рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/64211-bazovoe-testo-dlya-pitstsy-ot-pekarni-il-fornaio. Это очень удачный рецепт, тесто получается вкусным и мягким. Удобно, что количество ингредиентов рассчитано на одну пиццу диаметром 30 см.


На весь экран

# шаг 2/8

На присыпанном мукой столе раскатать тесто в круг диаметром 30 см. Края должны быть чуть толще. Тесто при помощи скалки перенести на противень, застеленный пекарской бумагой (бумагу смазать сливочным маслом).


На весь экран

# шаг 3/8

Равномерно смазать тесто соусом песто.


На весь экран

# шаг 4/8

Небольшой цукини или кабачок нарезать тонкими колечками и выложить на тесто.


На весь экран

# шаг 5/8

Сверху небольшими кусочками разложить рикотту.


На весь экран

# шаг 6/8

Сбрызнуть пиццу оливковым маслом. Посыпать тертым пармезаном.


На весь экран

# шаг 7/8

Пиццу поставить в разогретую до 220 градусов духовку на 12-15 минут.


На весь экран

# шаг 8/8

Пицца готова! Приятного аппетита!
Пицца готова! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 27
Отправить
Ольчик-сочник
Ольчик-сочник
8 лет назад

Очень вкусная пицца получилась!!!! Спасибо за оригинальный рецепт начинки. Ребенок, который не любит кабачки, уплетал ее за обе щеки 😆

Стелла
Стелла
8 лет назад
Ольчик-сочник,

Спасибо большое! Отличное фото!😊

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
9 лет назад

Просто супер! 😍 Фото прикрепила!

Стелла
Стелла
9 лет назад
Жанна Тихонова,

Жанна, спасибо! Как красиво ты выложила цукини!😃 Рада, что пицца понравилась!😊У тебя последнее время столько рецептов!🍹🍷🍕🍔🍟🍸🍗🍖🍝🍛🍤🍲🍡🍦🍨🍧🎂🍰🍪🍮🍩🍜😅 Жаль, что не могу пока все оценить. Но оценю обязательно!😚

Ольга
Ольга
9 лет назад

Какой прекрасный рецепт,к тому же все продукты,которые я люблю)Забрала рецепт себе😊🌻

Стелла
Стелла
9 лет назад
Ольга,

Ольга, я очень рада.😊 Спасибо за отзыв!🌹

Яна
Яна
9 лет назад

!Великолепная пицца 😘 Светочка 🌺🌺🌺😊😊😊

Стелла
Стелла
9 лет назад
Яна ,

Яна, спасибо, что заглянула ко мне на пиццу!😊😘

burro.salvia
burro.salvia
9 лет назад

Замечательная пицца, Светочка! ))) 😍 Весенняя такая..... 🍃🌿🍃😋

Стелла
Стелла
9 лет назад
burro.salvia,

Да, получилось по-весеннему!🍃😊 Сасибо, Ириш!😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.