Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Глазунья, запечённая в шпинате

Глазунья, запечённая в шпинате
Глазунья, запечённая в шпинате
Глазунья, запечённая в шпинате
Глазунья, запечённая в шпинате
Глазунья, запечённая в шпинате
Глазунья, запечённая в шпинате
Глазунья, запечённая в шпинате
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

    Недавно я получила книгу (спасибо сайту за пересылку в Латвию!) и тут же приготовила один завтрак по рецепту Юлии (в видео-рецептах он тоже есть за 2011 г),  правда добавила съедобную "тарелку", оливки и шпинат вместо свежего, замороженный взяла! 

 Тем самым получился более сытный вариант, но не остановишься, пока всё не съешь  Благодарю Юлию за такую идею, а Вы выбирайте любой вариант! 

Пищевая ценность блюда

824
кКал
35%
Белки28 г
Жиры63 г
Углеводы53 г
% от дневной нормы
7 %
12 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 горсть
3 ст. л.
2 ст. л.
2 шт.
1 шт.
1 ст. л.
125 г
Приправы
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
2 щепотки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Шпинат размораживаем, добавим сливок.
Шпинат размораживаем, добавим сливок.


На весь экран

# шаг 2/14

Специи... Потушить пару минут всё вместе.
Специи... Потушить пару минут всё вместе.


На весь экран

# шаг 3/14

Цельнозерновую тортилью распределим по смазанной огнеупорной форме с высокими бортами. Края лепёшки я тоже смазала.
Цельнозерновую тортилью распределим по смазанной огнеупорной форме с высокими бортами. Края лепёшки я тоже смазала.


На весь экран

# шаг 4/14

Выкладываем весь шпинат.
Выкладываем весь шпинат.


На весь экран

# шаг 5/14

Делаем углубления и вбиваем 2 яйца, не повредив желток!
Делаем углубления и вбиваем 2 яйца, не повредив желток!


На весь экран

# шаг 6/14

Сухари у меня из булки с отрубями.
Сухари у меня из булки с отрубями.


На весь экран

# шаг 7/14

Посыпаем их вокруг желтков, а на желтки - по щепотке соли.
Посыпаем их вокруг желтков, а на желтки - по щепотке соли.


На весь экран

# шаг 8/14

Запекаем при 180* минут 5, потом вынимаем из печки и втыкаем оливки. Если раньше, то они просто утонут в сыром белке!
Запекаем при 180* минут 5, потом вынимаем из печки и втыкаем оливки. Если раньше, то они просто утонут в сыром белке!


На весь экран

# шаг 9/14

Продолжим выпекать около 10 минут, пока весь белок не схватится, а желток немного жидкий останется. Следим, чтобы съедобная "тарелка" не подгорела.
Продолжим выпекать около 10 минут, пока весь белок не схватится, а желток немного жидкий останется. Следим, чтобы съедобная "тарелка" не подгорела.


На весь экран

# шаг 10/14

Подаём тут же в горячем виде. При желании можно посыпать сыром, но мне жаль было закрывать такие желточки!
Подаём тут же в горячем виде. При желании можно посыпать сыром, но мне жаль было закрывать такие желточки!


На весь экран

# шаг 11/14

Вот так кушаем...
Вот так кушаем...


На весь экран

# шаг 12/14

А вот у Юлии в книге...
А вот у Юлии в книге...


На весь экран

# шаг 13/14

Вот и сама книга!
Вот и сама книга!


На весь экран

# шаг 14/14

Ну ещё подразнюсь) Это так вкусно! Про тортилью и говорить много не надо - хрустящая!
Ну ещё подразнюсь) Это так вкусно! Про тортилью и говорить много не надо - хрустящая!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 46
Отправить
Яна
Яна
9 лет назад

Отличный рецепт 😊🌷🌷🌷

Т
Т
9 лет назад
Яна ,

Спасибо,Яночка! 😌🌹😍 Очень вкусно 😋 отламывать краешек и макать в желток))) 😄

mashutka
mashutka
9 лет назад

завтрак для чемпионов!

burro.salvia
burro.salvia
9 лет назад
mashutka,

pooh_lol +1!! )))

Т
Т
9 лет назад
mashutka,

Только так и не ниже))) pooh_lol😆😎😘

burro.salvia
burro.salvia
9 лет назад

Отличное блюдо, Танечка! ))) 😍 Тарелка очень понравилась! pooh_lol😋

Т
Т
9 лет назад
burro.salvia,

Ириш,рада 😃 очень))), 😇 знаю любовь всей вашей семьи к шпинату! 😉💖🍀

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад

Какая же вкуснятина на завтрак!😋😋 Танюша, рада, что ты свою книжечку получила!😘😍😃💐

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад
Т,

😍pooh_lol

Т
Т
9 лет назад
ВикторияS,

Спасибо,Викуль! 😃😉 Да,таскала везде за собой 😎...из комнаты в кухню,пока не насмотрелась вдоволь))) pooh_lol

Natali
Natali
9 лет назад

Танюша! У тебя такое аппетитное гнездышко получилось😋 Очень соблазняет😋😋😋

Т
Т
9 лет назад
Natali,

Осталось 😌 выбрать любой вариант 😇 и попробовать,Наташ))) 😉😎😋

Natali
Natali
9 лет назад
Т,

Если бы кто-то угостил еще😇

Т
Т
9 лет назад
Natali,

Намёк поняла))), 😆 угощаю,Натусь)))) 😉🌹🍃

Natali
Natali
9 лет назад
Т,

Напросилась😌Спасибо, Танюша😘А идею беру на заметку😘

Т
Т
9 лет назад
Natali,

👌 😍🐾🐾

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.