Рецепт
Главная»Рецепты»
«Маргарита» на багете

«Маргарита» на багете

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Вместо помидоров можно выложить на багет запеченный сладкий перец, цукини или баклажаны, поджаренные на сковороде-гриль.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Багет разрезать вдоль пополам.
шаг 2/10
Большой помидор разрезать пополам и удалить семена с соком.
шаг 3/10
Чашечки помидора натереть на крупной терке так, чтобы кожица осталась в руках.
шаг 4/10
Приготовить соус: разогреть в сковороде оливковое масло, выложить натертую мякоть помидора, посыпать сахаром, посолить, поперчить, добавить листья тимьяна и, помешивая, прогреть.
шаг 5/10
Моцареллу натереть на крупной терке.
шаг 6/10
Чеснок почистить, разрезать вдоль пополам и натереть багет.
шаг 7/10
Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить багет, сбрызнуть половиной оливкового масла Extra Virgin и смазать томатным соусом.
шаг 8/10
Помидоры черри разрезать пополам и выложить на половинки багета срезами вниз, посыпать натертым сыром и сбрызнуть оставшимся оливковым маслом Extra Virgin.
шаг 9/10
Запекать багет под грилем 5–7 минут.
шаг 10/10
Листья базилика порвать руками и посыпать запеченный багет.
Комментарии — 5
зритель вашего шоу
9 лет назад

какая вкуснятина..спасибо огромное за простые и очень оригинальные рецепты...я собиратель таких 😀...обязательно сделаю на эти выходные на даче 😀 и подам с бокалом домашнего охлажденного вина....по
моему это классная закусочка...огромное спасибо😊🌺

Денис
9 лет назад

Очень оригинальный рецепт! Приготовил, правда посыпал сушёными травами, поскольку не было свежих. Но все равно получилось очень вкусно.😋

Марина Уткина
9 лет назад

красных черри в холодильнике не было, поэтому сделала с желтыми :) и сыра у меня было 2: сулугуни (как упомянула Юля в видео) и мацарела.
получилось очень вкусненько pooh_lol

Евгения
9 лет назад

Спасибо за рецепт, "Маргарита" получилась потрясающая.

Bayan Mirhanova
9 лет назад

Юленька, вы гениальны, как всегда!💐

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"