Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сладкая брускетта с рикоттой и клубникой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
37
67257
1
Реклама

Морковно-яблочный пирог с кокосом

Морковно-яблочный пирог с кокосом
Морковно-яблочный пирог с кокосом
Морковно-яблочный пирог с кокосом
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Несмотря на то, что пирог не очень красивый, он очень нежный, сочный и вкусный! Когда я говорю, что он нежный, я не преувеличиваю - он действительно такой! Кстати, когда я его ела, у меня было ощущение, что здесь присутствует творог. А грецкий орех по вкусу очень напомнил фундук. От себя  мне захотелось привнести лимоную нотку, которая "вписалась" сюда просто идеально!  Для этого рецепта советую использовать кислые яблоки. Основа сладкая, поэтому в целом получается то, что надо!

Участник конкурса
Вкусный пост!

Пищевая ценность порции

651
кКал
27%
Белки12 г
Жиры49 г
Углеводы43 г
% от дневной нормы
3 %
9 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основной слой
1 стакан
⅓ стакана
1 шт.
2 шт.
½ ч. л.
¼ ч. л.
1 ½ стакана
Верхний слой
7 ст. л.
1 ½ шт.
1 шт.
½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Финики замочить в холодной воде примерно на 2 часа.
Финики замочить в холодной воде примерно на 2 часа.


На весь экран

# шаг 2/7

С фиников слить воду, достать из них косточки. Финики и грецкие орехи измельчить в мясорубке. Добавить кокосовую стружку и перемешать. Я предварительно замачивала 1 стакан орехов, хотя это было необязательно, т.к. пирог и так в любом случае получится сочным.
С фиников слить воду, достать из них косточки. Финики и грецкие орехи измельчить в мясорубке. Добавить кокосовую стружку и перемешать. Я предварительно замачивала 1 стакан орехов, хотя это было необязательно, т.к. пирог и так в любом случае получится сочным.


На весь экран

# шаг 3/7

Очистить морковь, из яблок вырезать сердцевину, и натереть все на мелкой терке. Морковка и яблоки у меня были средние. Нужно, чтобы в натертом виде их получилось где-то по 1 стакану.
Очистить морковь, из яблок вырезать сердцевину, и натереть все на мелкой терке. Морковка и яблоки у меня были средние. Нужно, чтобы в натертом виде их получилось где-то по 1 стакану.


На весь экран

# шаг 4/7

Смешать измельченную морковь и яблоки с ореховой смесью. Добавить корицу и мускатный орех. Тщательно перемешать.
Смешать измельченную морковь и яблоки с ореховой смесью. Добавить корицу и мускатный орех. Тщательно перемешать.


На весь экран

# шаг 5/7

Форму застелить пищевой пленкой и выложить туда подготовленную массу, равномерно распределив ее. У меня не было формы, точно подходящей под размер пирога. Моя была размером 20*20, заполнила я ее где-то на 3/4. Основу убрать в холодильник, пока будет готовиться верхний слой.
Форму застелить пищевой пленкой и выложить туда подготовленную массу, равномерно распределив ее. У меня не было формы, точно подходящей под размер пирога. Моя была размером 20*20, заполнила я ее где-то на 3/4. Основу убрать в холодильник, пока будет готовиться верхний слой.


На весь экран

# шаг 6/7

Для верхнего слоя: яблоки очистить от сердцевины и натереть их на мелкой терке. Добавить немного лимонного сока, натертую цедру 1 лимона, кокосовую стружку и мёд. Тщательно перемешать. Выложить полученную смесь на готовую основу и убрать в холодильник хотя бы на 1 час. Затем нарезать и подавать.
Для верхнего слоя: яблоки очистить от сердцевины и натереть их на мелкой терке. Добавить немного лимонного сока, натертую цедру 1 лимона, кокосовую стружку и мёд. Тщательно перемешать. Выложить полученную смесь на готовую основу и убрать в холодильник хотя бы на 1 час. Затем нарезать и подавать.


На весь экран

# шаг 7/7

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 29
Отправить
Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад

Очень интересный и вкусный пирог, Маргариточка😋💗

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
9 лет назад
Ирина B&C,

Ириша, спасибо большое!!!💖🌹

Яна
Яна
9 лет назад

Риточка 😘 интересный пирог и очень вкусный 💗😌

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
9 лет назад
Яна ,

Спасибо, Януля!🌸🌸🌸

н@т@лья
н@т@лья
9 лет назад

вкусно и главное полезно😘💖🌹

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
9 лет назад
н@т@лья,

Спасибо, Наталья!🌹🌹🌹

Т
Т
9 лет назад

Очень интересно...с творожным вкусом...надо же! 😃😋

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
9 лет назад
Т,

Представляешь, да! Но я не знаю, может, мне одной так показалось...😄 Спасибо, Танюша!🌷🌷🌷

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
9 лет назад

Маргарита, у тебя всегда такие интересные рецепты всяких витаминных полезностей!!! Столько идей. Ты ведешь очень правильный образ жизни, прямо Ах!

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
9 лет назад
Елена-Шоколад,

Леночка, до чего приятно слышать твои слова!!!😊😊 Спасибо тебе огромное!!! Знаешь, идей просто неимоверное количество!.. Я уже не знаю, куда от них прятаться!😅 Зайду на какой-то хороший сайт, и тут понеслась...😮pooh_lol Очень много всего хочется приготовить, над этим и работаю)🌺

burro.salvia
burro.salvia
9 лет назад
Елена-Шоколад,

+1 !!! 😌 👌 😘

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
9 лет назад
burro.salvia,

😊💖

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.