Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Омлет выходного дня

Омлет выходного дня
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

         Идея для позднего завтрака! 

Пищевая ценность порции

1138
кКал
48%
Белки71 г
Жиры85 г
Углеводы23 г
% от дневной нормы
18 %
16 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Начинка в омлете
1 горсть
4 шт.
3 шт.
1 горсть
100 г
Для омлета
по вкусу
3 шт.
2 ч. л.
4 ст. л.
½ ч. л.
Основные
1 ст. л.
6 кусков
2 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Я уже знакомила Вас с моим быстрым завтраком "сыр в тортильях": http://www.edimdoma.ru/retsepty/72749-tortilya-na-zavtrak Сегодня более богатый по составу завтрак с омлетом на двух тортильях!
Я уже знакомила Вас с моим быстрым завтраком "сыр в тортильях": http://www.edimdoma.ru/retsepty/72749-tortilya-na-zavtrak Сегодня более богатый по составу завтрак с омлетом на двух тортильях!


На весь экран

# шаг 2/12

В смазанную тефлоновую форму (22 см) положить одну цельнозерновую тортилью,сверху разложить сыр (или насыпать тёртый - это не принципиально!). Если накрыть второй лепёшкой и обжарить с двух сторон - получим быстрейший полноценный завтрак, которым я увлеклась последнее время под кофе)
В смазанную тефлоновую форму (22 см) положить одну цельнозерновую тортилью,сверху разложить сыр (или насыпать тёртый - это не принципиально!). Если накрыть второй лепёшкой и обжарить с двух сторон - получим быстрейший полноценный завтрак, которым я увлеклась последнее время под кофе)


На весь экран

# шаг 3/12

Но мы идём дальше! Накрываем второй тортильей и раскладываем мелкие томаты (можно крупные дольками) без кожицы и грибы.
Но мы идём дальше! Накрываем второй тортильей и раскладываем мелкие томаты (можно крупные дольками) без кожицы и грибы.


На весь экран

# шаг 4/12

Берём небольшую порцию макарон, оставшихся от ужина.
Берём небольшую порцию макарон, оставшихся от ужина.


На весь экран

# шаг 5/12

И насыпаем произвольно на лепёшку.
И насыпаем произвольно на лепёшку.


На весь экран

# шаг 6/12

Для омлета взбиваем в шейкере сметану, соль, яйца и воду. Я ещё добавила куркуму для цвета.
Для омлета взбиваем в шейкере сметану, соль, яйца и воду. Я ещё добавила куркуму для цвета.


На весь экран

# шаг 7/12

Заливаем сверху начинку.
Заливаем сверху начинку.


На весь экран

# шаг 8/12

Для зелёного цвета взяла стручковую фасоль из заморозки, нарезала и посыпала.
Для зелёного цвета взяла стручковую фасоль из заморозки, нарезала и посыпала.


На весь экран

# шаг 9/12

Закрываем крышкой и держим на огне минут 7-10. Можно запечь в духовке!
Закрываем крышкой и держим на огне минут 7-10. Можно запечь в духовке!


На весь экран

# шаг 10/12

Открываем крышку, посыпаем сыром и закрываем снова. Огонь выключаем и ждём минут 5, когда сыр расплавится.
Открываем крышку, посыпаем сыром и закрываем снова. Огонь выключаем и ждём минут 5, когда сыр расплавится.


На весь экран

# шаг 11/12

Переносим на блюдо и сразу подаём!
Переносим на блюдо и сразу подаём!


На весь экран

# шаг 12/12

Благодаря куркуме омлет имеет насыщенный золотистый цвет, а поджаренная тортилья с сыром внизу придаёт сказочный вкус)
Благодаря куркуме омлет имеет насыщенный золотистый цвет, а поджаренная тортилья с сыром внизу придаёт сказочный вкус)


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 26
Отправить
Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад

И солнышко позавтракало твоим омлетом😊

Т
Т
9 лет назад
Ирина B&C,

Обожаю солнечные 😌 фото))) Когда пасмурно,мой фотик не справляется, 😎 поэтому жду лета для хороших фото,Ирочка))) pooh_lol😄💗

Ла Ванда
Ла Ванда
9 лет назад

Отличный завтрак!!! 😋😋😋

Т
Т
9 лет назад
Ла Ванда,

Спасибо,Викульчик))) 😃🌸🌷🌸😘

julika
julika
9 лет назад

Летнее солнышко на тарелке😋🌞💐

Т
Т
9 лет назад
julika,

Я рада, 😊 Юлечка))) 😍🌻😘💖😇

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
9 лет назад

Татьяна, Вы - просто кладезь идей! 😄

Т
Т
9 лет назад
Елена-Шоколад,

Спасибо,Леночка!!! 😍🌹 Сегодня книгу получила 😇 от сайта,вот и стимул творить)))) pooh_lol

Strelec
Strelec
9 лет назад

Представила себя летом, под кустом малины, с тарелкой этого омлета)) Не спрашивай, почему под малиной.... мне так хочется.....)))) А куркума - это ведь не только цвет. Это польза в первую очередь! Я только недавно узнала, насколько она полезна для здоровья. Теперь, когда смузи готовлю - обязательно куркуму добавляю.

Т
Т
9 лет назад
Strelec,

А и не спрашиваю))) 😆pooh_lol Я вот себя вижу 😎 лежащей на травке-лужайке 🍃 и чтоб меня никто не видел))) 😉 Куркуму добавлю теперь 😇 обязательно в свой утренний кефир с отрубями-льном-пророщенным зерном! 😃

Strelec
Strelec
9 лет назад
Т,

А зерна сама проращиваешь?

Т
Т
9 лет назад
Strelec,

Раньше-да...проращивала, 😊 интерес был наблюдать,возиться...,но потом 😚 стала покупать в аптеке уже высушенные и смолотые пророщенные зёрна))) 😄😄😄

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.