Не может наша семья без шоколадной выпечки, поэтому хочу предложить Вашему вниманию очередной шоколадный торт.
Когда я увидела картинку в Интернете с украшением в виде конфеток Maltesers, мне сразу захотелось что-нибудь подобное испечь. Так что рецепт собран из нескольких шоколадных тортов. В нем два вида шоколада – белый и темный, шоколадный крем с добавлением кофе и украшение из хрустящих конфеток Maltesers и готовых вафельных коржей. Получается бесподобное сочетание влажных шоколадных темных коржей, нежных белых, кофейного крема и лопающихся во рту конфеток. Как мне кажется, из-за своего «веселого» оформления, торт особенно понравится детям.
Пояснения по рецепту: нам понадобятся яйца для коржей и маскарпоне для крема комнатной температуры – не забудьте достать заранее. Разъемная форма диаметром 20-21 см. Шоколад для коржа я использовала темный с содержанием какао 47%. К сожалению, программа даёт выбор только горького шоколада.
Торт совсем несложный, но пошаговых фото получилось много (да и пофотографировать хотелось такого красавца! ). Время приготовления указано «активное», т.е. без учета охлаждения крема, пропитывания торта и т.д. Крем и темный бисквит я сделала вечером, а утром доделала крем, испекла белый бисквит и украсила торт.
Белки | 10 г |
Жиры | 57 г |
Углеводы | 58 г |
350 г |
1 г |
50 г |
50 г |
2 шт. |
50 г |
50 г |
⅓ ч. л. |
500 г |
2 ст. л. |
1 ст. л. |
200 г |
250 г |
100 г |
100 г |
4 шт. |
100 г |
100 г |
⅔ ч. л. |
1 г |
Не всем продуктам в холодильнике будет лучше. Иногда воздействие холода превращает полезные продукты
Специалисты считают, что самое полезное мясо — это куриная грудка. В ней много белка, что идет на
Заготовки на зиму не обходятся без варенья. Малина, клубника, смородина, вишня — домохозяйки варят
Грецкие орехи — неотъемлемая часть торжественных блюд. Их добавляют в десерты, ими украшают салаты и
Спасибо за рецепт! Готовила это торт уже несколько раз и он всегда имеет большой успех. Этот торт идеален!
Елена, очень понравилась идея украшения, использовала для торта на дочкин день рождения! Фото прикрепила
О-о-о, как красиво!!!! Выглядит очень здОрово и аппетитно? А красное - это тоже кофетки такие? Как дочка отнеслась к торт?
Я не нашла таких конфет в белом шоколаде, поэтому пришлось использовать красные желатинки а-ля малинки в хрустящей обсыпке. Мало съедобные, но выглядело ничего. Дочке понравился торт, свечи и то, что она была в центре внимания))))
Я рада, что воспользовались идеей! Поздравляю Вас и Вашу маленькую именинницу! 💐
А я как рада! :) Спасибо!
Красивый вкусный тортик! 💐
Татьяна, спасибо за приятные слова!
Ох как бы я съела кусочек такого тортика, а может и не кусочек pooh_lolpooh_lol
Ирина, не стесняйся - угощайся!😆
Моему сыну пакетик таких конфет на 5 минут))) У нас до украшения торта они не доживают😄😄😄
Вика, приятно, что заглянула. Эти конфетки такие - так и норовят, чтобы их съели pooh_lol. Я их просто никому не показывала, украшала, когда всех спать уложила.