Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Свинина с артишоками и луком-пореем

Свинина с артишоками и луком-пореем
Свинина с артишоками и луком-пореем
Свинина с артишоками и луком-пореем
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

Пищевая ценность порции

654
кКал
27%
Белки31 г
Жиры27 г
Углеводы66 г
% от дневной нормы
8 %
5 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
1 шт.
1 шт.
1 стакан
1 зубчик
250 мл
200 мл
4 ст. л.
по вкусу
по вкусу
600 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Свинину нарезать кубиками и обвалять в картофельном крахмале.
Свинину нарезать кубиками и обвалять в картофельном крахмале.


На весь экран

# шаг 2/6

Чеснок мелко порубить и обжарить в оливковом масле.
Чеснок мелко порубить и обжарить в оливковом масле.


На весь экран

# шаг 3/6

Лук-порей нарезать кольцами и выложить к чесноку. Готовить 5 минут.
Лук-порей нарезать кольцами и выложить к чесноку. Готовить 5 минут.


На весь экран

# шаг 4/6

Выложить в сковороду мясо.
Выложить в сковороду мясо.


На весь экран

# шаг 5/6

Через 2-3 минуты - артишоки. Обжарить 5 минут. Влить вино и готовить до испарения алкоголя. Посолить и поперчить по вкусу. Накрыть крышкой и готовить 25-30 минут, подливая бульон по необходимости.
Через 2-3 минуты - артишоки. Обжарить 5 минут. Влить вино и готовить до испарения алкоголя. Посолить и поперчить по вкусу. Накрыть крышкой и готовить 25-30 минут, подливая бульон по необходимости.


На весь экран

# шаг 6/6

Готовое блюдо посыпать рубленой петрушкой и сразу же подавать. Приятного аппетита:)
Готовое блюдо посыпать рубленой петрушкой и сразу же подавать. Приятного аппетита:)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 27
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
9 лет назад

Интересно как, Ира! В таком сочетании не пробовала артишоки... ))) Хотя он у нас очень часто на столе (особенно сейчас....в сезон!! 🍀🍃🌿) Возьму рецепт себе на заметку! 🐾💐

irushka78
irushka78
9 лет назад
burro.salvia,

Ирина,забирай на здоровье!🌸

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад

Ириша, блюдо у тебя - песня!!!😍😋 Артишоки так люблю!💖 Но свежие и маринованные, соглашусь, - это разные вещи...😇 А мороженых у нас я что-то и не видела.😏 Пора уже в продуктовый тур в Италию!🐾😃🐾pooh_lol

irushka78
irushka78
9 лет назад
ВикторияS,

Пораааа!pooh_lolВика,но консервированные ,чтобы как-то начать знакомство с артишоками😆

Т
Т
9 лет назад

Мяско вкусное,Ириш! 😋😎😋

irushka78
irushka78
9 лет назад
Т,

Спасибо,Таня😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад

Ох уж эти артишоки...😃pooh_lol
Ирочка, такая тарелочка 😍😘

irushka78
irushka78
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо,Танюша😘Одна из любимыхpooh_lol

Strelec
Strelec
9 лет назад

У нас артишоки - как у вас замороженная камбала)))) Ириш, давай меняться))) 😃 Тарелочка - восторг! 💖

irushka78
irushka78
9 лет назад
Strelec,

Ага,хитренькая....нет уж,если и меняться,то только на кусок твоего шикарного торта!😘

Strelec
Strelec
9 лет назад
irushka78,

Не вопрос! За свежие артишоки я еще раз торт приготовлю!)))) Ну и парочку камбал в догонку))

irushka78
irushka78
9 лет назад
Strelec,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.