Рецепт
Главная»Рецепты»
Свиные котлеты в ржаной корочке

Свиные котлеты в ржаной корочке

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Свиные котлеты желательно брать в тонкой нарезке с косточкой или без, на ваш выбор. Блюдо подходит и для праздника, и для обычного дня, хлеб ржаной свежий придает свинине приятный вкус.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Хлеб ржаной порвать на кусочки, полить оливковым маслом. Прокрутить в кухонном комбайне, насадка - лезвия нож.
шаг 2/5
Выложить хлебные крошки на тарелку, добавить по желанию 1 ст.л специй для мяса. Перемешать.
шаг 3/5
Свиные котлеты срезать лишний жир по краям. Смазать каждую сторону горчицей.
шаг 4/5
Приготовить противень, выложить фольгу, смазать маслом растительным слегка. Свиные котлеты с горчицей выкладывать на тарелку с хлебной крошкой и обвалять с обеих сторон, слегка прижимая. Выкладывать на противень.
шаг 5/5
Духовку нагреть до 190 гр и готовить 45мин. или до готовности, я не переворачивала. Подаем с овощами и горячим гарниром. Ммм хрустит слегка и вкусно. Приятного аппетита.
Комментарии — 49
Елена Ковач (kovachev)
9 лет назад

О! Я сегодня и на мясо первая, и на картофель со шпинатом! Не день, а праздник души! pooh_lol

Апрель
9 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

да первой всегда больше,чем остальнымpooh_lol💗

Апрель
9 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Леночка спасибо за голос тебе огромное😘

Елена Ковач (kovachev)
9 лет назад
Апрель,

Я тут почитала вашу переписку...слава Богу, что я первая: и на дегустацию, и с голосом. Тут такие рифмоплеты собрались, что чувствую я - могло не достаться мне котлеты. pooh_lol

Апрель
9 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

ну, что ты ,даже без сомнений конечно бы кусочек и тебе как первойpooh_lol без рифм, просто за то что первая😘

Елена Ковач (kovachev)
9 лет назад
Апрель,

...😱...

Лариса
9 лет назад

Чур, второй буду 😊 Что не съем с собой заберу 😄 💖

ВикторияS
9 лет назад
Лариса,

Нет уж, душка, погоди!!!😎 И с собою не бери!😏 Что не съешь, уж здесь оставь,😉 Ты ж не дашь мне голодать?😨pooh_lol

Лариса
9 лет назад
ВикторияS,

Чудная, веселая компашка 😆
Вика, душенька, моя любимая дурашка 😘
Аля не оставит нас без мяса, 😉
Только для начала в сад 😧 с лопатой плясы 😆

ВикторияS
9 лет назад
Лариса,

Бога ради -
Я готова!!!!👌 😉
Собралась ведь с полуслова!🐾pooh_lol🐾
Руки в боки и вперёд!🐾😎🐾
Мигом вспашем огород!😇🍃🌵🍃

Апрель
9 лет назад
Лариса,

нам лопаты не нужны,
грабли и вперед иди,
листья , чтоб убрать прибрать
а потом обед и спатьpooh_lol

Strelec
9 лет назад
ВикторияS,

Девочки, иду я с вами!
В огород грести граблями!
За кусок такой свинины -
Я готова попотеть)))) 😌

Апрель
9 лет назад
Strelec,

Вот так помощь у меня,
я так рада вам, друзьяpooh_lol😍

Лариса
9 лет назад
ВикторияS,

Ай да я, организатор! 😃
Да я просто провокатор! 😜
А народу набралось! 😳
Мясоеды все, небось 😋
Ну, теперь готовь хоромы 😉
Едут в гости агрономы 🐾pooh_lol

ВикторияS
9 лет назад
Апрель,

👌pooh_lol💐pooh_lol

Апрель
9 лет назад
Лариса,

Все бегу бегу ,лечу
принесу я не шучу,
по котлетке в корочке,
и салатик с булочкой💖
а потом вино и танцы
домино , соседи испанцыpooh_lol
посидим все вместе мы,
пенье птиц услышим в тишине😃

Лариса
9 лет назад
Апрель,

😄💖

Апрель
9 лет назад
Лариса,

спасибо за голос😍😘

ღ Юляღ
9 лет назад

Класс, такая корочка получается! Очень аппетитно!😍😋

Апрель
9 лет назад
ღ Юляღ,

спасибо Юлечка😍

mashutka
9 лет назад

аппетитна котлетка😋

Апрель
9 лет назад
mashutka,

благодарю💗

Таня Дидык
9 лет назад

Ничего затейливого,но я представляю как это вкусно. Алевтина,спасибо за идею.💖🌸

Апрель
9 лет назад
Таня Дидык ,

да оч.вкусно и идея и ужин💗

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"