Рецепт

Главная»Рецепты»

Куриная печень в яблочно-сметанном соусе

Диана24 марта 2015

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Очень нежное блюдо, с минимальным количеством калорий. В преддверии лета это особенно актуально! Девочки, меряйте сарафаны и, если что, берите рецепт на вооружение!

Ингредиенты

основные

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

Печень очистить от прожилок, вымыть. Не резать, оставить крупными кусками.

шаг 2/5

Лук мелко порезать, быстро обжарить с 1 ст.ложкой масла, положить печень. Продолжать обжаривать на среднем огне в течении 5-6 минут.

шаг 3/5

В чашке смешать кетчуп (у меня домашний, можно заменить томатной пастой 1ст.л.), крахмал, соль, порошок карри, сметану, воду.

шаг 4/5

К печени добавить очищенное и натёртое на крупной тёрке яблоко. Перемешать и тушить 3 - 4 минуты.

шаг 5/5

Добавить томатно-сметанный соус. Равномерно перемешать, довести до кипения. Подавать с любым гарниром. Мне особенно нравится с кускусом.

Комментарии — 20

МаринаL

8 лет назад

Дианочка, наконец-то сегодня добавила тебе фото с отчетом!pooh_lolСтолько пользуюсь рецептом,что даже стыдно уже!😳Спасибо огромное, очень вкусно и быстро!💖

Диана

8 лет назад

МаринаL,

Спасибо Мариночка за фоточку!😄 и отчет!😍😍😘

ВикторияS

9 лет назад

Дианочка, печёночка, да с таким соусом - очень вкусно!!!😋 Радует, что ещё и есть перспектива в сарафан влезть!!!😊pooh_lol

Диана

9 лет назад

ВикторияS,

Да, мы девочки, в большинстве своём, про сарафан никогда не должны забывать! pooh_lolpooh_lolpooh_lol А жаль!!!😄

ВикторияS