Рецепт
Главная»Рецепты»
Весёлые безе

Весёлые безе

Приготовление
2 часа
Рецепт на:
10 персон
Описание
В последний праздничный день я решила побаловать своё семейство легкими безе. А ещё мы с сыном немного пошутили и вот что у нас получилось :) Всем хорошего настроения! Может быть кому-то пригодятся наши идеи ;)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
К сахару добавить ванилин или ванильный сахар и перемолоть его в пудру блендером.
шаг 2/5
Белки отделить от желтков в сухую ёмкость и взбить до непрозрачного состояния.
шаг 3/5
Продолжая взбивать, потихоньку всыпать в белки сахарную пудру. Взбивать до состояния устойчивых пиков. Моим блендером - это около 20 минут. Миксер справится намного быстрее :)
шаг 4/5
Переложить взбитые белки в кондитерский мешок или шприц и выдавить небольшие пирожные на противень, застеленный пекарской бумагой.
шаг 5/5
Поставить противень с пирожными в предварительно разогретую до 100 градусов духовку. Выпекать, не открывая духовку в течение часа, затем выключить духовку и дать пирожным полностью остыть. Я достала из духовки где-то через 40 минут :) Угощайтесь! Хорошего всем настроения!
Комментарии — 24
Ms Frisella
9 лет назад

Забавные, я делала такие и украшала им пирог на хеллоуин😌😌

Елена (Helen)
9 лет назад
Ms Frisella,

Да, я тоже подумала, что отличная идея для Хеллоуина ;) Надо в следующий раз тортик так украсить! Спасибо, Юля! 🌺

ВикторияS
9 лет назад

Да, Леночка, у тебя здесь весело можно похрустеть!!!😋pooh_lol😄pooh_lol

Елена (Helen)
9 лет назад
ВикторияS,

Всегда пожалуйста! Приятного аппетита!Спасибо, Виктория! 😘 💐

Ирина B&C
9 лет назад

Чудные безешки и очень красивое фото😍

Елена (Helen)
9 лет назад
Ирина B&C,

Спасибо, Ирина! 💐

Мальва
9 лет назад

Да, забавные получились- целая веселая компания "облачков"😍😋😋😋Недолго, думаю, просуществовали, налетел ветер, и небо расчистилось....🌺pooh_lol

Елена (Helen)
9 лет назад
Мальва,

Спасибо! Про ветерок - точно подмечено! ;) pooh_lol

Елена (Helen)
9 лет назад
наталья
9 лет назад

Есть такой мультик, называется " Чудо-зверята". А здесь такая ЧУДО- КОМПАШКА.😛 Знаю точно- долго такие печеньки не живут!😇

Елена (Helen)
9 лет назад
наталья,

Да, Наталья! До обеда они не дотянули !!! pooh_lolpooh_lolpooh_lol Спасибо за отзыв! 🌺🌸🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"