Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Спагетти с рыбой, изюмом и кедровыми орешками

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Подойдут дорада, сибас или сардины.

Пищевая ценность порции

1224
кКал
52%
Белки62 г
Жиры63 г
Углеводы100 г
% от дневной нормы
16 %
12 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
2 шт.
1 пучок
50 г
50 г
4 ст. л.
1 ст. л.
1 шт.
1 щепотка
⅔ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Макароны отварить в подсоленной воде, затем воду слить и сохранить.
Макароны отварить в подсоленной воде, затем воду слить и сохранить.


На весь экран

# шаг 2/7

Рыбу посолить и поперчить. Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить рыбу с обеих сторон до золотистой корочки, затем разобрать на небольшие куски, удалив косточки.
Рыбу посолить и поперчить. Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить рыбу с обеих сторон до золотистой корочки, затем разобрать на небольшие куски, удалив косточки.


На весь экран

# шаг 3/7

Изюм замочить в горячей воде на 5 минут, затем отжать и просушить бумажным полотенцем.
Изюм замочить в горячей воде на 5 минут, затем отжать и просушить бумажным полотенцем.


На весь экран

# шаг 4/7

Кедровые орехи слегка обжарить на сухой сковороде.
Кедровые орехи слегка обжарить на сухой сковороде.


На весь экран

# шаг 5/7

Фенхель нарезать как можно тоньше, зелень фенхеля мелко порубить.
Фенхель нарезать как можно тоньше, зелень фенхеля мелко порубить.


На весь экран

# шаг 6/7

В глубокой сковороде разогреть 1 ст. ложку оливкового масла, добавить перец чили, фенхель, изюм, половину кедровых орехов, кусочки рыбы, влить немного воды, в которой варились макароны, и, помешивая, прогревать соус 1–2 минуты, затем чили вынуть.
В глубокой сковороде разогреть 1 ст. ложку оливкового масла, добавить перец чили, фенхель, изюм, половину кедровых орехов, кусочки рыбы, влить немного воды, в которой варились макароны, и, помешивая, прогревать соус 1–2 минуты, затем чили вынуть.


На весь экран

# шаг 7/7

Добавить в соус макароны, оставшиеся орехи и зелень фенхеля, присыпать все сухарями и сбрызнуть оставшимся оливковым маслом.
Добавить в соус макароны, оставшиеся орехи и зелень фенхеля, присыпать все сухарями и сбрызнуть оставшимся оливковым маслом.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.