Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Сырные кубики в съедобных корзиночках

Сырные кубики в съедобных корзиночках
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт для Татьяны S. Это легкая закуска может украшать любой праздничный стол. Пикантные сырные кубики отлично подойдут к вину или шампанскому. Рецепт корзиночек из кулинарного журнала, рецепт сырных кубиков из немецкой кухни, а идея их соединить моя. 

Участник конкурса
«8 марта с Едим Дома! и Oursson»

Пищевая ценность порции

767
кКал
32%
Белки15 г
Жиры59 г
Углеводы45 г
% от дневной нормы
4 %
11 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для украшения
8 веточек
2 стебля
1 стакан
Для начинки
100 г
3 ст. л.
1 шт.
3 ст. л.
½ стакана
Для корзиночек
60 г
60 г
60 мл
60 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/18

Просейте муки и сахарную пудры.
Просейте муки и сахарную пудры.


На весь экран

# шаг 2/18

Растопить сливочное масло.
Растопить сливочное масло.


На весь экран

# шаг 3/18

С помощью вилки слегка взбивать яичный белок.
С помощью вилки слегка взбивать яичный белок.


На весь экран

# шаг 4/18

Смешайте все до однородности. Из этого количество тесто выходит 4 корзиночки.
Смешайте все до однородности. Из этого количество тесто выходит 4 корзиночки.


На весь экран

# шаг 5/18

Настелить противень кулинарной бумагой. Можно на силиконовом коврике. Лопаткой распределяем тесто тонким слоем, чтобы получилась лепешка с неровными краями.
Настелить противень кулинарной бумагой. Можно на силиконовом коврике. Лопаткой распределяем тесто тонким слоем, чтобы получилась лепешка с неровными краями.


На весь экран

# шаг 6/18

В разогретой духовке до 180 С выпекаем лепешки до светло-золотистого цвета. На выпекание каждой лепешки уходит буквально одна минута. Важно не пересушить тесто.
В разогретой духовке до 180 С выпекаем лепешки до светло-золотистого цвета. На выпекание каждой лепешки уходит буквально одна минута. Важно не пересушить тесто.


На весь экран

# шаг 7/18

4 мисочки переверните вверх дном. Снимите лепешки с противня и положите на дно мисочки. Прижмите чуть-чуть пальцами верхнюю часть лепешки к миске. Нижняя часть лепешки приподнимаются и принимают форму корзиночки. Остудите.
4 мисочки переверните вверх дном. Снимите лепешки с противня и положите на дно мисочки. Прижмите чуть-чуть пальцами верхнюю часть лепешки к миске. Нижняя часть лепешки приподнимаются и принимают форму корзиночки. Остудите.


На весь экран

# шаг 8/18

Пока наши лепешки высыхают и принимают форму красивых корзиночек, мы готовим сырные кубики для начинки. Брынзу нарезать на кубики.
Пока наши лепешки высыхают и принимают форму красивых корзиночек, мы готовим сырные кубики для начинки. Брынзу нарезать на кубики.


На весь экран

# шаг 9/18

Нарезанные кубики сыра последовательно обвалять в муке.
Нарезанные кубики сыра последовательно обвалять в муке.


На весь экран

# шаг 10/18

Яйце.
Яйце.


На весь экран

# шаг 11/18

И кунжутном семени.
И кунжутном семени.


На весь экран

# шаг 12/18

Масло нагреть во фритюрнице или в маленькой глубокой кастрюльке. Обжарить сырные кубики, до золотистого цвета кунжутной семени и положить на бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира.
Масло нагреть во фритюрнице или в маленькой глубокой кастрюльке. Обжарить сырные кубики, до золотистого цвета кунжутной семени и положить на бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира.


На весь экран

# шаг 13/18

Готовая корзиночка.
Готовая корзиночка.


На весь экран

# шаг 14/18

Заполняем корзиночки. Листья салата разложить по корзиночкам.
Заполняем корзиночки. Листья салата разложить по корзиночкам.


На весь экран

# шаг 15/18

Сверху положить сырные кубики.
Сверху положить сырные кубики.


На весь экран

# шаг 16/18

Чтобы сделать пальмочку из зеленого лука, нужно зеленые стрелы лука порезать тонкими продольными полосками. Положить в ледяную воду, чтобы завернулись колечками.
Чтобы сделать пальмочку из зеленого лука, нужно зеленые стрелы лука порезать тонкими продольными полосками. Положить в ледяную воду, чтобы завернулись колечками.


На весь экран

# шаг 17/18

Пальмочкой украшать сырные кубики. Вот такая корзиночка.
Пальмочкой украшать сырные кубики. Вот такая корзиночка.


На весь экран

# шаг 18/18

Еще фото. Приятного аппетита.
Еще фото. Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 40
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад

Как сырно-вкусно😋😋

IRADA
IRADA
9 лет назад
Таня Дидык
Таня Дидык
9 лет назад

Рукодельница,праздничная подача.😍

IRADA
IRADA
9 лет назад
Таня Дидык ,

😌💐💐💐

Яся
Яся
9 лет назад

Очень понравились и корзиночки и начинка. 😍 С удовольствием приготовлю!🌻

IRADA
IRADA
9 лет назад
Яся,

😌🌹🌹🌹

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
9 лет назад

Оригинально и вкусно! Рецепт корзиночек особенно понравился! 😍

IRADA
IRADA
9 лет назад
Жанна Тихонова,

SPASIBO😌 U MENYA NESKOLKO RECEPTOV KORZINOK NO FORMU OTLICHNO DERLIT ETI. IKH MOJNO QOTOVIT,VISUSHIT I KHRANIT.KOQDA NUJNI DOSTALA I PODALA S LYUBOY NACHINKOY😉

Любовь~♥
Любовь~♥
9 лет назад

Ну почему же это только для Татьяны...я бы тоже не отказалась от таких прелестных корзиночек😄очень вкусно😋

IRADA
IRADA
9 лет назад
Любовь~♥,

У Т атьяныS недавно был рецепт " Салат в съедобных тарелках" А я написала коммент.к рецепту. И мы от души веселились, там в комментах. Зайдите, если хотите, узнать пользу от этих тарелокpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.