Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Запеченный картофель с "остринкой"

Запеченный картофель с "остринкой"
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Обожаю картофель, запеченный таким способом. В этот раз я добавила ему остринки и аромата, получилось волшебно!

Участник конкурса
Вкусный пост!

Пищевая ценность порции

442
кКал
18%
Белки17 г
Жиры3 г
Углеводы88 г
% от дневной нормы
4 %
1 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
по вкусу
по вкусу
по вкусу
2 ст. л.
3 зубчика
3 ч. л.
20 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Молодой некрупный картофель моем и разрезаем вдоль на 2 половинки. Помещаем в глубокую емкость, солим, перчим, добавляем травы, оливковое масло, мелко нарубленный чеснок и острый соус. Перемешиваем руками обмазывая каждую половинку и даем постоять 5 минут.
Молодой некрупный картофель моем и разрезаем вдоль на 2 половинки. Помещаем в глубокую емкость, солим, перчим, добавляем травы, оливковое масло, мелко нарубленный чеснок и острый соус. Перемешиваем руками обмазывая каждую половинку и даем постоять 5 минут.


На весь экран

# шаг 2/4

Противень застилаем фольгой (матовой стороной вверх) и выкладываем картофель срезом вниз так, чтобы весь картофель срезом лежал на фольге. Оставшийся на дне миски соус распределяем по картофелю. Отправляем всю эту красоту в духовку, сначала на нижний уровень, включаем на 200С, а через некоторое время (15-20 минут) переставляем на средний уровень до готовности.
Противень застилаем фольгой (матовой стороной вверх) и выкладываем картофель срезом вниз так, чтобы весь картофель срезом лежал на фольге. Оставшийся на дне миски соус распределяем по картофелю. Отправляем всю эту красоту в духовку, сначала на нижний уровень, включаем на 200С, а через некоторое время (15-20 минут) переставляем на средний уровень до готовности.


На весь экран

# шаг 3/4

Когда картофель готов, даем ему постоять 5 минут, чтобы легко отходил от фольги, и подаем.
Когда картофель готов, даем ему постоять 5 минут, чтобы легко отходил от фольги, и подаем.


На весь экран

# шаг 4/4

Я подавала с картофелем томатный соус с базиликом, маслины и помидоры. Это очень вкусно! Приятного аппетита!
Я подавала с картофелем томатный соус с базиликом, маслины и помидоры. Это очень вкусно! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 12
Отправить
Mari
Mari
9 лет назад

Уважаемые модераторы, что происходит?

IRADA
IRADA
9 лет назад

ЭТИ ОБГОРЕВШИЕ КАРТОШКИ НЕ СПАСЕТ НИ ОДИН СОУС В МИРЕ- ни острый, ни сладкий. 😳😳😳

Mari
Mari
9 лет назад
IRADA,

Очень любопытно, Вы ждете от меня какой-либо комментарий?

IRADA
IRADA
9 лет назад
Mari,

Очень любопытно, у Вас хватит ли смелости комментировать своих АВТОРСКИХ рецептов честно и справедливо? И не присваивать себе рецепты из другой КУХНИ- турецкой, белорусской бабушкины наконец😠

Mari
Mari
9 лет назад
IRADA,

☺если бы была возможность выбрать две кухни, я бы выбрала. А авторство-это идея объединить 2 кухни...тем более что во всех моих рецептах я не придерживаюсь строгих рекомендаций. Что Вас так разозлило не понимаю? Заварите чай с ромашкой, успокаивает☺

IRADA
IRADA
9 лет назад
Mari,

Сударыня, чай с ромашкой тоже АВТОРСКАЯ ? pooh_lol Смотри, если мы базовый рецепт подделываем под себя, это не значит, что рецепт стал ТВОИМ. Сколько есть женщин, столько и есть вариации каждого рецепта. Здесь очень талантливые кулинары, профессионалы - рецепты переделывают, наизнанку переворачивают- Боже упаси, но никогда не говорят - МОЯ, АВТОРСКАЯ😏 А если и у них авторская, то никто никогда не сможет доказать обратное, потому что это действительно есть авторская😉

Mari
Mari
9 лет назад
IRADA,

О, мы с Вами уже на "ты"? Я не понимаю, в чем проблема то? Если нет определенной конкретной кухни, я выбираю "авторская". Вас это так задевает? Больше нечем заняться?

IRADA
IRADA
9 лет назад
Mari,

Если не понимаете, то и говорить не о чем😏Мои почтенияpooh_lol

Mari
Mari
9 лет назад
IRADA,

Вас трудно понять...

IRADA
IRADA
9 лет назад

ВАМ ВПОРУ ИЗДАТЬ КУЛИНАРНУЮ КНИГУ СВОИМИ АВТОРСКИМИ РЕЦЕПТАМИpooh_lol

Олеся
Олеся
9 лет назад

Мммм... молодая печеная картошка сама по себе вкусна, а в таком вот "остреньком" маринаде - красотища и вкуснотища! 😌
Спасибо! 😍💖💖💖

Mari
Mari
9 лет назад
Олеся,

😉😋🌸

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.