Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Зимний штрудель с сухофруктами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
34
22569
1
Штрудель с творогом и савойской капустой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
54
36918
1
Реклама

Песочный рулет

Песочный рулет
Песочный рулет
Песочный рулет
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
7 персон
 

ОПИСАНИЕ

Рулет из песочного теста с начинкой из черной смородины. Девочки! Рецепт публиковать не собиралась, но...! С пылу с жара он такой вкусный! Язык проглотить можно!

Участник конкурса
«8 марта с Едим Дома! и Oursson»

Пищевая ценность порции

517
кКал
22%
Белки13 г
Жиры17 г
Углеводы78 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
100 г
1 ст. л.
⅔ стакана
2 ст. л.
2 стакана
½ ч. л.
1 ст. л.
120 г
2 шт.

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Эта неделя праздничная, не одну коробку печенья и тортов съедим, поэтому попотчевать подруг есть (будет) чем! Это элементарно! Мое любимое песочное тесто - пеките!!
Эта неделя праздничная, не одну коробку печенья и тортов съедим, поэтому попотчевать подруг есть (будет) чем! Это элементарно! Мое любимое песочное тесто - пеките!!


На весь экран

# шаг 2/7

Приготовление теста: 2 яйца взбиваем в комбайне с 2/3 ст.сахара в пышную пену. Вводим соду, гашенную уксусом, муку (1 полный стакан), растопленный маргарин, крахмал.
Приготовление теста: 2 яйца взбиваем в комбайне с 2/3 ст.сахара в пышную пену. Вводим соду, гашенную уксусом, муку (1 полный стакан), растопленный маргарин, крахмал.


На весь экран

# шаг 3/7

Вымешиваем на медленной скорости однородное тесто. На стол высыпаем (просеиваем) еще один полный стакан муки и в него выкладываем наше тесто. Вымешиваем до более плотного состояния. Почти вся мука уйдет. На фольгу выкладываем наше тесто, разравниваем руками в пласт размером 30 на 22 см.
Вымешиваем на медленной скорости однородное тесто. На стол высыпаем (просеиваем) еще один полный стакан муки и в него выкладываем наше тесто. Вымешиваем до более плотного состояния. Почти вся мука уйдет. На фольгу выкладываем наше тесто, разравниваем руками в пласт размером 30 на 22 см.


На весь экран

# шаг 4/7

Начинка: для начинки я взяла протертую черную смородину с сахаром. У меня сахара немного. В смородину добавить 1 ст. ложку сухого (не размоченного!) желатина и выложить на тесто. Я выложила с одного края и с другого и свернула рулет по типу штоллена. Сначала один край на себя, потом тот, что ближе к вам-внутрь. И далее один на другой. Руками чуть-чуть его с длинных сторон подсобрать, получится длинный брусок.


На весь экран

# шаг 5/7

Отправить рулет в разогретую духовку на 40 минут на небольшой огонь, либо на 160С.
Отправить рулет в разогретую духовку на 40 минут на небольшой огонь, либо на 160С.


На весь экран

# шаг 6/7

Горячий по желанию присыпать сахарной пудрой!
Горячий по желанию присыпать сахарной пудрой!


На весь экран

# шаг 7/7

А это вам к празднику***
А это вам к празднику***


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 23
Отправить
ЕленаК*
ЕленаК*
9 лет назад

Вкусный и не сложный рецепт, в меру сладкий, нам очень понравился песочный рулет:))))) 😋😋Делала с готовым вареньем из черной смородины и мука 1 сорта придает хороший вкус!!!!! 😘💗🌻

Анна
Анна
9 лет назад
ЕленаК*,

Леночка! Очень рада что рецепт нашел своих почитателей! На всех мужчин моих и соседских😂эта выпечка произвела впечатление!!!!😊😆😅Я сама ела и горячий и потом -очень вкусно!!!😌Хранила я его, кстати, в холодильнике)😋

Анна
Анна
9 лет назад
Анна,

Спасибо за отзыв!😘Фото классные!!👌

ЕленаК*
ЕленаК*
9 лет назад
Анна,

Нам также пришелся по душе еще теплый и холодный😋, сейчас жарко и мы тоже убрали в холодильник)))) Все просто и очень вкусно!!!!! 😌Рецептик супер вкусный, спасибки:))))) 😚

Анна
Анна
9 лет назад
Т
Т
9 лет назад

Песочный рулет точно хорошо к чаю! 😌🍀🌻🍀

Анна
Анна
9 лет назад
Т,

Таня, точно! Разлетелся- ВСЕ просили добавки🍀😌😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад

Песочный... - моя тема😋😋😋😌pooh_lol

Анна
Анна
9 лет назад
Апрель
Апрель
9 лет назад

я люблю рулеты, вот нравятся мне они😍💖

Анна
Анна
9 лет назад
Апрель,

Аля, и мне!😊😊pooh_lol
Спасибо за голос😘💐

Яна
Яна
9 лет назад

Вкусненький рулет!!! 😊😊😊

Анна
Анна
9 лет назад
Яна ,

Яночка😘💗💗💗💗😘😌💖

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.