Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат из шпината, манго и огурца с ароматной заправкой

Салат из шпината, манго и огурца с ароматной заправкой

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Весна – повод придумать новые легкие рецепты салатов и отказаться от тяжелых заправок.  Хочу представить Вашему вниманию лёгкий весенний салат из шпината. Французы называют шпинат королем овощей и метлой для желудка. Эти зеленые листики обладают массой полезных свойств и тонким, нежным вкусом. Он легко сочетается со многими продуктами - вот и мы, добавим свежий огурец, экзотический манго, посыпем сушеной клюквой и польем ароматной цитрусовой заправкой. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Шпинат промыть, перебрать, обсушить. Если крупные листья, как у меня, порвать помельче.
шаг 2/6
Огурец порезать небольшой соломкой. Манго почистить и нарезать кубиками.
шаг 3/6
Приготовим продукты для заправки. Выжмем сок из апельсина и...
шаг 4/6
...взбиваем всё в блендере.
шаг 5/6
В салатнике смешать шпинат, огурец, манго и полить заправкой. Сверху посыпать сушеной клюквой и можно подавать. Угощайтесь!
шаг 6/6
И поближе.
Комментарии — 28
Ирина B&C
9 лет назад

Красивая подача и несомненно вкусно😋😋😋

Елена-Шоколад
9 лет назад
Ирина B&C,

Ира, спасибо за визит. Ты - первая, угощайся pooh_lol!

Ирина B&C
9 лет назад
Елена-Шоколад,

Вот спасибо, Леночка, я бы с удовольствием угостилась😋😋

Победа
9 лет назад

Посела ты на манго, Лена!!😄😄 Салатик классный!! Я люблю такие эксперименты!!😋😋

Елена-Шоколад
9 лет назад
Победа,

Вика, да ничего я не подсела pooh_lol! Просто покупала несколько штук манго для Шарлотты, а тут конкурс весенний - в общем всё в тему и пошло 😄.

наталья
9 лет назад

хороший салат- весенний!🌺

Елена-Шоколад
9 лет назад
наталья,

Наташа, спасибо! Точно - весенний - яркий и легкий.

vicky
9 лет назад

Леночка, оч легко и оригинально 🍃🌸🍃

Елена-Шоколад
9 лет назад
vicky,

Спасибо, Вика. Делов на 5 минут и уже хрустишь салатом.

IRADA
9 лет назад

С твоим салатом моделью станешьpooh_lolpooh_lol

Елена-Шоколад
9 лет назад
IRADA,

Точно! Надо себя уже в руки брать и поменьше печь, а побольше таких салатиков готовить. Спасибо, Ирада!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"