☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Овощное рагу с "кокосовым" молоком и грибами

Овощное рагу с "кокосовым" молоком и грибами

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
2 персоны

Ингредиенты

основные
кокосовая стружка
2 ст. л.
капуста цветная
200 г
тыква
200 ст. л.
лук белый
1 шт.
чеснок
2 зубчика
перец черный молотый
1
соль
1 г
молоко
400 мл

Пошаговый рецепт

шаг 1/6
Молоко нагреть со кокосовой стружкой, дать постоять 10 минут.
шаг 2/6
Цветную капусту и тыкву порезать, варить в молоке 10-15 минут.
шаг 3/6
Лук и чеснок обжарить в растительном масле, добавить посоленные и поперченые грибы, жарить еще 5-7 минут.
шаг 4/6
Тем временем, большая часть молока должна уже выкепеть. Добавить молочную смесь к грибам, тушить до испарения жидкости 5-7 минут.
шаг 5/6
При подаче рагу можно посыпать тертым сыром.
шаг 6/6
Приятного аппетита!
Комментарии — 2
Елена Чибис
9 лет назад

Если заменить молоко на воду, вполне можно кушать в пост...

Ирина B&C
9 лет назад

Вкусно😋😋

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"