Мясо в таком рассоле получается ароматным и сочным. Так как в нашей семье колбаса запрещена в любом виде, именно таким мясом мы и питаемся.
Мясо можете взять любое, но для постного мяса этот рецепт идеален. Кусок, весом не менее 2,5 кг предпочтительнее.Если у вас мясо меньше размером, следовательно, уменьшите время вымачивания. И не пугайтесь количества соли, проверено неоднократно.
Белки | 1 г |
Жиры | 1 г |
Углеводы | 7 г |
140 г |
1 ст. л. |
1 шт. |
1 шт. |
6 зубчиков |
2 шт. |
5 г |
1 ст. л. |
1 ст. л. |
4 шт. |
1 шт. |
1 ст. л. |
1 ст. л. |
3 г |
3 шт. |
4 л |
Заготовки на зиму не обходятся без варенья. Малина, клубника, смородина, вишня — домохозяйки варят
Грецкие орехи — неотъемлемая часть торжественных блюд. Их добавляют в десерты, ими украшают салаты и
Эндокринолог Мария Калошина объяснила, какую рыбу лучше покупать для новогоднего ужина.
Свекла может не только украсить многие блюда, но и поможет улучшить самочувствие. Ведь в ее составе
Очень аппетитно! 😊
Спасибо, Яна:😘
Очень классый 😎 разрез у мяса..,,надо было его на главную! 😋
Спасибо, Танюша!😘
Бесподобное мясо!😍 представляю! я так перед приготовлением рульку вымачиваю, только маринад пивной)😌 это волшебно!😇😋
В пиве не пробовала. Спасибо ,Маруся💐😘
втемном пиве с луком и яблоками)
Хороший наборчик!😋
😋Delisioso😋!
Большое спасибо!🌹
Вот бы попробовать оленину , или жеребятину ....😋 У нас на юге только говядина( телятина), свинина и баранина 😊
У нас это мясо экологически чистым считается, животных ничем не пичкают, пасутся на воле. А то что продают на рынке, привозную говядину и свинину есть не возможно. pooh_lol
А у нас , кроме как на рынке , или в магазине мясо купить больше нигде не возможноpooh_lolpooh_lol
Ну, я думаю , на вашем рынке мясо должно быть неплохое!pooh_lol
Ну конечно, только сейчас увидела где это - у вас на юге! Я же в Ростове почти каждое лето бываю - мои родители там живут. И ваши рынки я знаю! Там точно есть что купить!😘
Ятоже так считаю.Покупаю мясо у одних и тех же продавцов - наше ,местное , не импортное .Ну, надо же мы почти землячки, раз здесь живут Ваши родители. Я прожила в Ростове всю жизнь и очень люблю свой город .Спмое дорогое , что есть в жизни - все связано с ним : родители , семья ,рождение детей , учеба , карьера , друзья и многое другое....А наш рынок - самый лучший на юге РОСИИ( мой итальянский зять от него в восторге0😊
С вашим зятем я солидарна. Очень я люблю ходить по вашим рынкам!pooh_lol