Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Бисквитные оладьи со взбитыми сливками и красной икрой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
15218
0
Реклама

Тыквенные блинчики с корицей

Тыквенные блинчики с корицей
Тыквенные блинчики с корицей
Тыквенные блинчики с корицей
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Блинчики по этому рецепту получаются плотные, не рвутся при выпечке. При этом очень нежные, с легким пряным ароматом и яркие, словно весеннее солнышко!

Приятного аппетита и вкусной Масленицы!

Участник конкурса
Масленица с "Едим Дома"

Пищевая ценность порции

266
кКал
11%
Белки8 г
Жиры11 г
Углеводы34 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
3 шт.
60 г
1 щепотка
150 г
1 ч. л.
30 г
300 мл
1 ч. л.
200 г

фотоотчеты к рецепту6

Добавить фотографию
еще2
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

К тыквенному пюре добавляем яйца, соль и сахар, взбиваем венчиком до однородности. Тыкву для пюре я запекала в духовке. Так она получается менее водянистой, чем отварная.
К тыквенному пюре добавляем яйца, соль и сахар, взбиваем венчиком до однородности. Тыкву для пюре я запекала в духовке. Так она получается менее водянистой, чем отварная.


На весь экран

# шаг 2/4

Добавляем корицу, разрыхлитель и просеянную муку. Размешиваем до однородности.
Добавляем корицу, разрыхлитель и просеянную муку. Размешиваем до однородности.


На весь экран

# шаг 3/4

Добавляем растопленное сливочное масло. В конце добавляем горячее молоко до желаемой консистенции (мне хватило 300 мл). Оставляем смесь на 15-30 минут отдохнуть.
Добавляем растопленное сливочное масло. В конце добавляем горячее молоко до желаемой консистенции (мне хватило 300 мл). Оставляем смесь на 15-30 минут отдохнуть.


На весь экран

# шаг 4/4

Выпекаем блинчики на сковороде. Для первого блина сковороду необходимо смазать маслом. Приятного аппетита!
Выпекаем блинчики на сковороде. Для первого блина сковороду необходимо смазать маслом. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 63
Отправить
Ольга
Ольга
4 года назад

Подскажите, пожалуйста, как запекать тыкву?

mnevna
mnevna
4 года назад

Подскажите, пожалуйста, а можно с другой мукой эти блинчики приготовить, если пшеничную нельзя?

Ольга Родина
Ольга Родина
6 лет назад

СПАСИБО- ВКУСНЫЕ БЛИНЧИКИ-

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Катюшка, привет! Блины суперские!!😋😋 Тесто получается замечательное!! Я делала без корицы и не очень сладкие, а еще не добавляла разрыхлитель, не кладу в тоненькие обычно...😊 Вкусненько очень😀😉 Спасибо большое за рецепт, буду пользоваться😘😘

Катерина_Н
Катерина_Н
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танечка, привет! Спасибо за отзыв! Очень рада, что рецепт понравился!😉😙 Сто лет сюда не заглядывала) Приятно, что старыми рецептами еще пользуются😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад
Катерина_Н,

а ты заглядывай! Я всегда что-нибудь ищу у нас на сайте)) твои блиночки 3 раза подряд пекла!!! А знаешь что, делала из твоих блинчиков пирог-улитку с разными начинками😛🍪 вкуснотаааа😋😃

Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
8 лет назад

ПРИГОТОВИЛА....ОЧЕНЬ ВКУСНО И КРАСИВО... ДЕЛАЛА ИЗ ЗАМОРОЖЕННОЙ ТЫКВЫ.. СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ИДЕЮ !!! 5+++

Катерина_Н
Катерина_Н
8 лет назад
Лара Чуйшбаева ( Борзенко ),

И Вам спасибо за отзыв!💖

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.