Рецепт
Главная»Рецепты»
Блины с карамелизированной тыквой

Блины с карамелизированной тыквой

Приготовление
1 час
Рецепт на:
20 персон
Описание
Так как я большой любитель блинов, то пробую разные начинки для блинов. Карамелизированную тыкву сделала впервые к блинам. Сочетание мне понравилось. Можно ее завернуть внутрь, но мне захотелось в такой подаче.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
На сковороде растапливаем сливочное масло. Выкладываем порезанную на мелкие кубики тыкву, посыпаем ее небольшим количеством сахара (примерно две горстки) и карамелизируем ее, постоянно помешивая.
шаг 2/3
Пока тыква карамелизируется, мы разводим тесто: Взбиваем яйца, соль, сахар и сода. Добавляем кефир, газированную воду, растительное масло и муку. Взбиваем и жарим на раскаленой сковороде, постоянно ее смазывая маслом.
шаг 3/3
Готовую тыкву можно завернуть в блины, а можно подавать как на фото. Очень приятно побаловать всю семью такими блинчиками в субботнее утро например :) Приятного аппетита :)
Комментарии — 4
Солнце
9 лет назад

Вкусные блинчики и тыква такая ароматная! 😋 🌹

зритель вашего шоу
9 лет назад
Солнце,

Да тыквочка получилась хорошая, мне карамелизированная понравилась больше чем тыква пюре😊

Лена
9 лет назад

pooh_lol ОЙ КАК ВКУСНО...ОБОЖАЮ ТЫКВУ...прекрасный подход к прготовлению...ингредиенты отличные....а блинчики прелесть...СПАСИБО.🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃

зритель вашего шоу
9 лет назад
Лена,

😊спасибо за ко😊💐мплименты

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"