Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Солёные помидоры зимой

Солёные помидоры зимой
Солёные помидоры зимой
Солёные помидоры зимой
Солёные помидоры зимой
Солёные помидоры зимой
Солёные помидоры зимой
Солёные помидоры зимой
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

А давайте засолим помидоры:) Улучшим максимально их скучный, неопределённый зимний вкус. Для этого нужно запастись летом зеленью сельдерея: промыв и порезав её, положить в морозилку. Остальные продукты зимой не проблема.Однако помидорки получаются мировые. Пусть всегда будет вкусно! 

Пищевая ценность порции

42
кКал
1%
Белки2 г
Жиры0 г
Углеводы8 г
% от дневной нормы
1 %
0 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
½ головки
½ стручка
по вкусу
2 кг

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

На 3-х литровый бутыль понадобится около 2 кг помидоров. Банку вымыть, помидоры вымыть, очистить чеснок, перчик чили либо с зёрнышками, либо без, количество тоже исключительно на свой вкус.
На 3-х литровый бутыль понадобится около 2 кг помидоров. Банку вымыть, помидоры вымыть, очистить чеснок, перчик чили либо с зёрнышками, либо без, количество тоже исключительно на свой вкус.


На весь экран

# шаг 2/4

Замороженный сельдерей укладываем на дно (не жалеем, помидоры и сельдерей - друзья), закидываем пару зубчиков чеснока и кусочек перца. Укладываем плотненько помидорки. В середине банки повторяем слой сельдерей /чеснок /перец и помидоры.Заканчиваем зеленью сельдерея и несколькими дольками чеснока.


На весь экран

# шаг 3/4

Готовим рассол. Воду кипятим с солью. Количество соли на трёхлитровый бутыль от 3 ст. ложек. Скажу так: рассол должен быть чуть больше солёным, чем вам покажется нормальным. Заливаем сразу горячим.


На весь экран

# шаг 4/4

Через несколько недель ароматные помидоры готовы к употреблению. Закусон мировой. Приятного аппетита!
Через несколько недель ароматные помидоры готовы к употреблению. Закусон мировой. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 32
Отправить
Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
9 лет назад

Какие ароматные и совсем не скучные помидорки! 😋

vicky
vicky
9 лет назад
Жанна Тихонова,

Не не скучные, совсем 😆 под рюмашку... весело😉 спасибо, Жанна 💐

Катерина_Н
Катерина_Н
9 лет назад

Покорили!😍 Отныне мое сердце принадлежит Вам, о зимние помидорки!💖pooh_lolpooh_lolpooh_lol

vicky
vicky
9 лет назад
Катерина_Н,

Катюня, ты кому сердце то отдаёшь? Помидорам или мне? pooh_lol если мне, то мы ж на "ты"😍 я твою икорку из кабачков делалаpooh_lol😃pooh_lol🌹 спасибо тебе за положительные эмоции 😉

vicky
vicky
9 лет назад
vicky,

Катюша, спасибо тебе огромное за голос 😇💖

Катерина_Н
Катерина_Н
9 лет назад
vicky,

Нее, это я с почтением к ним обращаюсь, великим помидорам!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Катерина_Н
Катерина_Н
9 лет назад
vicky,

Отличный пример того, как из ничего конфетку сделать можно, даже зимой!😃

vicky
vicky
9 лет назад
Катерина_Н,

Теперь мне полегчало pooh_lolpooh_lol

vicky
vicky
9 лет назад
Катерина_Н,

👍 👍 👍

Т
Т
9 лет назад

Мировая баночка,точно! 😃😋😎

vicky
vicky
9 лет назад
Т,

Танюша 👍 😍 👍

Елена
Елена
9 лет назад

Моя страсть, помидорчики! Вкусняшка!😋😋😋

vicky
vicky
9 лет назад
Елена,

Спасибо, Леночка 🍃🌺🍃

Strelec
Strelec
9 лет назад

У меня муж закрывает помидоры на зиму. У него свой рецепт, своя технология и я туда нос не сую. Мое дело не хитрое - банки помыть да мужа похвалить)))) Он прошлой осенью около 45 кг переработал. И со всего этого богатства осталась у нас лишь одна 3-х литровая банка)))) Так жалко её открывать....

vicky
vicky
9 лет назад
Strelec,

Вот это сервис 😇 а рецептик у мужа мона попросить? 😉😍 скажи я спрашиваю pooh_lol

Strelec
Strelec
9 лет назад
vicky,

Викуль, я вот только сейчас до коммента добралась. Он сегодня с работы придет - я всё узнаю и тебе напишу. У него дико вкусно получается. Может, ты с этим рецептом и знакома....

vicky
vicky
9 лет назад
Strelec,

Жду оч, люблю закусить pooh_lol😍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.