Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Спагетти Балоньезе

Спагетти Балоньезе
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
8 персон
 
Участник конкурса
Итальянский ужин

Пищевая ценность порции

225
кКал
9%
Белки10 г
Жиры7 г
Углеводы28 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
20 г
3 г
2
20 г
200 г
4 шт.
2 шт.
2 шт.
1 шт.
100 г
2 зубчика
100 мл
250 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Лук, сельдерей нарежьте кубиками. Морковь потереть на терке. Чеснок мелко порубите. Разогрейте оливковое масло в сотейнике. Добавьте лук, морковь, сельдерей и чеснок. Обжарьте в течение 5 минут.


На весь экран

# шаг 2/6

Добавьте мясной фарш, перемешивая.
Добавьте мясной фарш, перемешивая.


На весь экран

# шаг 3/6

Добавьте вино, нарезанные мелко помидоры и петрушку. Доведите до кипения, уменьшите огонь и тушите около часа, время от времени помешивая. После того как вино испариться, посолите и поперчите.
Добавьте вино, нарезанные мелко помидоры и петрушку. Доведите до кипения, уменьшите огонь и тушите около часа, время от времени помешивая. После того как вино испариться, посолите и поперчите.


На весь экран

# шаг 4/6

Перемешивая периодически добавляйте немного молока.
Перемешивая периодически добавляйте немного молока.


На весь экран

# шаг 5/6

Отварите спагетти. Оставьте ее в состоянии «Al dente», чтобы паста была твердой. Слейте воду.
Отварите спагетти. Оставьте ее в состоянии «Al dente», чтобы паста была твердой. Слейте воду.


На весь экран

# шаг 6/6

Соедините спагетти с соусом не торопитесь раскладывать блюдо по тарелкам, подождите 10 минут, пока соус впитается и отдаст аромат. Подавайте на стол, посыпав тертым сыром и украсив зеленью.
Соедините спагетти с соусом не торопитесь раскладывать блюдо по тарелкам, подождите 10 минут, пока соус впитается и отдаст аромат. Подавайте на стол, посыпав тертым сыром и украсив зеленью.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 12
Отправить
Т
Т
9 лет назад

Мои парни тоже 😉 от такого ужина не откажутся,Анечка))) 😎😋

Солнце
Солнце
9 лет назад
Т,

и мои не отказались 😃 💐

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад

Вернулась с голосом за любимое блюдо дочери)))😍

Солнце
Солнце
9 лет назад
Ирина B&C,

Благодарю Ирочка! 😘😘😘

Апрель
Апрель
9 лет назад

вкусный ужин Анечка😋

Солнце
Солнце
9 лет назад
Апрель,

спасибо Аля! 💐

Марина Z.
Марина Z.
9 лет назад

Обожаем такие спагетти!

Солнце
Солнце
9 лет назад
Марина Z.,

мы тоже. Спасибо Мари. 🌹🌹🌹

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад

Это очень вкусно,😋 у меня дочь обожает блюда со спагетти, отправляю Аня ее к тебе на ужинpooh_lolpooh_lol

Солнце
Солнце
9 лет назад
Ирина B&C,

спасибо Ирина! 😋 🌹

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.