Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Панна котта с карамельным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
20267
0
Реклама

Желе "Трио"

Желе "Трио"
Желе "Трио"
Желе "Трио"
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Необычный и очень вкусный десерт
Ингредиенты
сметана 20% - 500 г
сахарная пудра - 6 ст.л.
вишневый сок - 70 мл
какао - 3 ст.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
желатин - 25 г
загуститель для сливок - по необходимости

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Желатин замочить в 150 мл холодной воды и оставить на 15 - 20 минут. В сметану добавить сахарную пудру, перемешать. Желатин довести до кипения, но не кипятить. Охладить. Разделить сметанную смесь на три части. Разделить остывший желатин на 3 части. В одну положить ванильный сахар, в другую какао, и в третью - вишневый сок. В каждую влить желатин. Перемешать. Каждая смесь должна быть примерно одинаковой консистенции. Для этого по надобности можно добавить загуститель для сливок. Взять форму и наливать по очереди строго в середину по 4 ст.л. смеси - кофейную, вишневую и ванильную. Поставить в холодильник до застывания. Форму опустить на 10 секунд в горячую воду, так, чтобы вода не попала в желе и перевернуть на блюдо.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
netesh
netesh
14 лет назад

Завтра это случится)))Попробую сделать ваш десерт...крестим доцю)))повод есть продукты есть, что же еще надо. потом Вам напишу.

netesh
netesh
14 лет назад

такая красота, хочу попробовать приготовить на крестины.особого секрета нет?хочу что б с 1 раза все получилось. А на человек 15 таких десертов сколько нада?

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.