Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Теплый салат из осьминога с картофелем

Теплый салат из осьминога с картофелем
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

Пищевая ценность порции

486
кКал
20%
Белки22 г
Жиры30 г
Углеводы32 г
% от дневной нормы
6 %
6 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для заправки
5 ст. л.
2 ч. л.
2 ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
Основные
500 г
5 шт.
100 г
1 шт.
по вкусу
2 ст. л.
6 шт.
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Осьминогов разморозить и отварить в подсоленной воде. Мини-осьминоги варятся очень быстро, достаточно 2-3 минуты с момента закипания. Если у вас крупные осьминог, то время следует увеличить.
Осьминогов разморозить и отварить в подсоленной воде. Мини-осьминоги варятся очень быстро, достаточно 2-3 минуты с момента закипания. Если у вас крупные осьминог, то время следует увеличить.


На весь экран

# шаг 2/7

Небольшие картофелины очистить и порезать дольками. Залить кипятком и варить на сильном огне 7-10 минут. Слить картофельный отвар и вернуть кастрюлю с картофелем на огонь для того, чтобы выпарилась лишняя влага. Снять с огня и сохранять картофель теплым.
Небольшие картофелины очистить и порезать дольками. Залить кипятком и варить на сильном огне 7-10 минут. Слить картофельный отвар и вернуть кастрюлю с картофелем на огонь для того, чтобы выпарилась лишняя влага. Снять с огня и сохранять картофель теплым.


На весь экран

# шаг 3/7

Для заправки взбить оливковое масло с бальзамическим уксусом, лимонным соком, горчицей и медом до получения гладкого соуса.
Для заправки взбить оливковое масло с бальзамическим уксусом, лимонным соком, горчицей и медом до получения гладкого соуса.


На весь экран

# шаг 4/7

В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук на среднем огне 5 минут.
В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук на среднем огне 5 минут.


На весь экран

# шаг 5/7

Добавить осьминогов, приправить орегано и обжарить на сильном огне.
Добавить осьминогов, приправить орегано и обжарить на сильном огне.


На весь экран

# шаг 6/7

Соединить с картофелем, аккуратно перемешать.
Соединить с картофелем, аккуратно перемешать.


На весь экран

# шаг 7/7

Листья салата нарвать на удобные для еды кусочки, положить их на тарелку. Сверху выложить картофель с осьминогом и залить заправкой. Украсить салат листочками мяты (у меня не было) и помидорками черри. Приятного аппетита!
Листья салата нарвать на удобные для еды кусочки, положить их на тарелку. Сверху выложить картофель с осьминогом и залить заправкой. Украсить салат листочками мяты (у меня не было) и помидорками черри. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 20
Отправить
Т
Т
9 лет назад

Картошечка с осьминожками...интересно и вкусно,Света))) 😌😍😋

Стелла
Стелла
9 лет назад
Т,

Таня, спасибо за голос!!!😊😘

Апрель
Апрель
9 лет назад

необычный вкусный салат😍

Стелла
Стелла
9 лет назад
Апрель,

Алечка, спасибо!😌😘

Натали М
Натали М
9 лет назад

Вкусный салатик😋осьминожки такие аппетитные😍😃💖

Стелла
Стелла
9 лет назад
Натали М,

Спасибо, Наташа!😘😍

Валерия
Валерия
9 лет назад

ОБОЖАЮ морепродукты и этим все сказано!!!😋😋😋😏

Стелла
Стелла
9 лет назад
Валерия,

Спасибо, Лерочка!😊😘

Ms Frisella
Ms Frisella
9 лет назад

Знаем-знаем такой салат! Вкуснотища!! 😍😍

Стелла
Стелла
9 лет назад
Ms Frisella,

😉 Спасибо, Юля!😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.