500гр грибов, 80мл 5% уксуса, 120мл подсолн. масла, 3 зубч. мелкопорезанного чеснока, 10 горошин перца, 1 ч.л. соли, 2 ч.л. сахара, 4 лавр. листа, 2 веточки укропа.