Рецепт
Главная»Рецепты»
Рулетики из свинины, сала и ананасов "Восторг"

Рулетики из свинины, сала и ананасов "Восторг"

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
это блюдо можно приготовить, как на любое торжество, так и на семейный ужин или обед

Ингредиенты

Ингредиенты

кусок охлажденной свинины (гр.500)
сало (гр. 200-300)
1 банка консервированных ананасов
панировачные сухари
соль, перец по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
свинину нарезаем вдоль на пласты, каждый пласт отбиваем молоточком с 2х сторон. сало тоже самое - нарезаем вдоль, и аккуратно отбиваем молоточком с 2х сторон. анансы разрезать пополам, кладем в блендер и взбиваем до вида (творожной массы, не очень жидко и мелко). берем пласт сала, на него кладем пласт свинины (посоленный и поперченный с 2х сторон), потом выкладываем массу из ананасов, сварачиваем рулетиком. каждый рулетик обваливаем в панировочных сухарях. выкладываем в форму и обжариваем с 2х сторон на оливковом масле до золотистой корочки (мин.15-20).
Комментарии — 1
жаннабелова
14 лет назад

Это,наверное,очень вкусно,но уж больно много сала...Мне кажется без него вкус не пострадает.Или я не права?

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"