Рецепт

Главная»Рецепты»

Паппарделле с грибами в сливочном соусе

Паппарделле с грибами в сливочном соусе

Mari17 декабря 2014

Рецепт на:

2 персоны

Ингредиенты

основные

шампиньоны свежие

лук репчатый

2 зубчика

петрушка зелень

сливочное масло

оливковое масло

по вкусу

перец черный свежемолотый

по вкусу

итальянские травы

по вкусу

пармезан

паппарделле

Пошаговый рецепт

шаг 1/5

Лук и чеснок очистить и нарезать кубиками, обжарить на небольшом количестве оливкового масла с добавлением кусочка сливочного масла.

шаг 2/5

Грибы вымыть, отделить шляпки, нарезать и отправить к луку. Обжарить до выпаривания жидкости.

шаг 3/5

Залить сливками, посолить, поперчить, добавить специи и тушить ещё 10 минут на небольшом огне.

шаг 4/5

Параллельно отварить паппарделле в подсоленной воде как указано на упаковке, откинуть на дуршлаг.

шаг 5/5

В грибы со сливками добавить мелко рубленную петрушку, перемешать, затем добавить натертый пармезан, снова перемешать, затем добавить паппарделле, аккуратно перемешать и сразу же подавать. Очень вкусно и просто! Приятного аппетита!

Комментарии — 8

Светлана

10 лет назад

Извините,а что такое паппардели?😌на фото похоже на домашнюю лапшу

10 лет назад

Светлана,

Это вид пасты - одна из моих самых любимых. Широкие, тонкие плоские и длинные. В пачке гнездами уложены, очень удобно рассчитывать порции.

Натали М

10 лет назад

Какая аппетитная паста😋😃

10 лет назад

Натали М,

😍

10 лет назад

Очень вкусно😋😋🌷

10 лет назад

💖

Светлана

10 лет назад

Спасибо,теперь буду знать. Обязательно приготовлю🌻

10 лет назад

Светлана,

На здоровье! Вам обязательно понравится! 🌷

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"