Реклама
Юлия Высоцкая
В преддверии празднования Нового года хочу предложить вам поистине царское старорусское блюдо - фаршированного карпа! Мы будем фаршировать карпа гречкой и белыми грибами. За счет того, что брюшко карпа остаётся целым, а надрез производится вдоль хребта, начинки умещается много! Карп получается очень вкусным сочным, выглядит празднично, легко нарезается порционно, поэтому прекрасно подойдет для новогоднего стола. К тому же, если верить поверьям, карп - символ финансового благополучия и достатка. В Китае его как раз готовят в канун Нового года. Да, эта замечательная рыба пришла к нам через Европу, из Китая. В качестве гарнира к карпу прекрасно подойдет тыква, рецепт приготовления которой я тоже привожу здесь. И что ещё интересно, в Японии, например, карпа подают к столу в самом конце праздника, потому что к окончанию застолья гости должны отведать самое вкусное. Но мы всё-таки будем подавать это блюдо в качестве основного. И что ещё приятно осознавать (чему особенно порадуются все следящие за фигурой), это замечательное блюдо - диетическое, и в 100 г содержит всего то 136 ккал!!!
| Белки | 81 г |
| Жиры | 40 г |
| Углеводы | 157 г |
| 1200 г |
| 2 стакана |
| 200 г |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 2 ст. л. |
| 300 ст. л. |
| 1 шт. |
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 щепотка |
Свекла может не только украсить многие блюда, но и поможет улучшить самочувствие. Ведь в ее составе
Приготовить яйца пашот — целое искусство. Не всем хозяйкам удается добиться желаемого эффекта
Где праздники, там и дополнительные траты. Эксперты «Едим Дома» подсказали, как сэкономить на
Принято считать, что самое полезное блюдо — это супы. Они нужны для нормальной работы ЖКТ, а без них
Ох-ох, какая рыбка!!! По-царски, гворишь😉 записываю, так аппетитно!!!!😊😘
Танюшка, спасииибо!!! 😘 Буду рада, если ты-рыбачка, повторишь!!💗😆🍀
😃😃😃😚
шикарный карп получился😍
Алечка, спасибо тебе большое! 😘💐
Карп с гречкой и шампиньонами мне знаком 😌 (муж делает!),а вот с белыми намного вкуснее несомненно,Викочка!!! 😍😘
Спасибо тебе, Танюша, большое за отзыв!😘🌺😃
Красавец карп! 😍
Жанночка!😘 Так приятно!😍😌
Карп-красавец😃😍действительно,по-царски😘🌺
Наталочка, спасибо тебе большое за похвалу моему карпу!🌸😍