Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Запеченная свинина на ребрышках

Запеченная свинина на ребрышках
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Этот кусочек свининки на ребрышках я запекала на Новый Год 2014...:-) Как на горячее блюдо...

Вот думаю повторить на этот Новый Год...хорошо пошло :-)

Пищевая ценность блюда

3987
кКал
169%
Белки244 г
Жиры325 г
Углеводы19 г
% от дневной нормы
61 %
63 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 ½ кг
2 ст. л.
5 зубчиков
по вкусу
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Промытый кусок свинины, хорошо промокнуть бумажными полотенцами, сделать надрезы в боках и сверху. В надрезы положить чеснок.


На весь экран

# шаг 2/4

Кусок мяса посыпать солью, смесью перцев и грузинской приправой для шашлыка, лучше ее купить на базаре там где будете покупать мясо, это более пахучий вариант чем покупать в магазине.


На весь экран

# шаг 3/4

Теперь хорошо массажируем мясо, прямо втирая в него все, чем мы посыпали....не жалея рук :-) Оставляем мясо мариноваться где-то на 1 час без холодильника.


На весь экран

# шаг 4/4

Духовку разогрели на 180 градусов, мясо промариновалось, заворачиваем его в фольгу и кладем на противень в духовку... в фольге оно должно находится не меньше 2 часов, потом раскрываем фольгу и еще минут 30 готовим до золотистой корочки, больше не надо, можете пересушить.. Приятного аппетита и счастливого ожидания Нового Года :-).


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Апрель
Апрель
10 лет назад

вкусно😋

зритель вашего шоу
зритель вашего шоу
10 лет назад
Апрель,

😊спасибо🌷

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.